Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na jabłka w pełni aż żal byłoby nie wykorzystać ich na pyszną, aromatyczną szarlotkę z budyniem i kruszonką.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10684
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 911
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9119
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10684
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 911
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9119
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Składniki
Przygotowujemy jabłka: myjemy obieramy a następnie kroimy w kostkę i gotujemy z małą ilością wody, dodajemy sok z cytryny oraz pod koniec gotowania cynamon (gotujemy aż jabłka zmiękną ok. 20 min)
Przygotowujemy kruche ciasto: do miski wsypujemy mąki, cukier, szczyptę soli. Dodajemy jajko oraz zimne masło wszystko dokładnie zagniatamy, formujemy kulę mniejsza połowę wkładamy do zamrażalnika na ok 30 min resztą wykładamy blachę wyłożoną papierem do pieczenia (20 cm x 20 cm) i wstawiamy do lodówki. W tym czasie przygotowujemy budyń. z 650 ml wody odlewamy szklankę resztę zagotowujemy. W szklance rozrabiamy budyń a następnie dodajemy do garna energicznie mieszając po chwili kiedy budyń zgęstnieje zdejmujemy go z ognia.
Spód pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez 15 min. Następnie wyjmujemy ciasto i na gorący spód wykładamy jabłka następnie budyń. Cisto z zamrażalnika ścieramy na dużych oczkach tarki na wierzch. Pieczemy 40-45 min w temperaturze 175 stopni.