Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Szybki sernik na zimno

14.02.2010 Odsłon: 11182
5.0 (88 oceny)
15 min
5-6 os.
trele-morele
trele-morele

Prosty w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia. Przepis wg. Nigelli Lawson - Nigella Ekspresowo- Retro Rapido - sernik na zimno z konfiturami. Składniki nadają się do tortownicy o średnicy 21 cm.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Czekoladowa Chmurka

Ciasta Ciasto Czekoladowa Chmurka

Ciasto Czekoladowa Chmurka to połączenie biszkoptu czekoladowego z czekoladow...

Odsłon: 436

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kalafiorowe steki

Dania główne Kalafiorowe steki

Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...

Odsłon: 38

30 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Makówki śląskie - czyli tradycyjne śląskie danie

Desery Makówki śląskie - czyli tradycyjne śląskie danie

Tradycyjnych makówek śląskich nie może zabraknąć na moim świątecznym stole, j...

Odsłon: 64

30 min
1
Gubgor
Gubgor
Przekąski

Meksykańskie rożki

Przekąski Meksykańskie rożki

Świetna przekąska na imprezkę, sylwestra oraz też dobrze sprawdzi się jako ob...

Odsłon: 155

30 min
1
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Paszteciki imprezowe

Przekąski Paszteciki imprezowe

Paszteciki imprezowe. Pysznie smakują na zimno lub podgrzane. Można wykorzyst...

Odsłon: 84

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Bigos hultajski

Dania główne Bigos hultajski

Dzisiaj przepisów na bigos mamy tyle ile domów, w których jest przyrządzany....

Odsłon: 110

30 min
3
Desery
Szybki sernik na zimno
Autor:
trele-morele
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • herbatniki, 125 g
  • masło, 75 g
  • Twaróg (do serników), 300 g
  • cukier puder, 60 g
  • sok z cytryny, łyżka
  • zapach waniliowy (wg. oryginalnego przepisu ekstrakt), łyżka
  • Śmietana kremówka, 250 ml
  • konfitura (u mnie z czarnych pożeczek)
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki z masłem utrzyj razem. Powstanie coś w rodzaju mokrego piasku. Przełóż herbatniki z masłem do tortownicy i ugnieć palcami, aby pokrył cały spód.

2

Twaróg utrzyj mikserem wraz z cukrem pudrem, ekstraktem waniliowym, sokiem z cytryny, aż do uzyskania gęstej, jednolitej masy.

3

W osobnym naczyniu ubij kremówkę na gęsty, miękki krem. Połącz obydwie białe masy i dokładnie wymieszaj.

4

Wyłóż do tortownicy i wygładź wierzch. Wstaw do lodówki przynajmniej na 4 h, a najlepiej na całą noc.

5

Gdy sernik stężeje, wierzch wyłóż konfiturą z czarnych porzeczek lub wiśni.