Smaker

Szybkie ciasto z czarną porzeczką

15.07.2024 Odsłon: 2366
5.0 (8 oceny)
>60 min
60 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Szybkie i proste ciasto z owocami. Tym razem użyłem czarnej porzeczki, nadaje się zarówno świeża jak i mrożona.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 2156

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karczek duszony z papryką

Dania główne Karczek duszony z papryką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 210

30 min
9
smaker
smaker
Pieczywo

Bułeczki czosnkowo-serowe

Pieczywo Bułeczki czosnkowo-serowe

Bułeczki czosnkowo-serowe są pysznie puszyste i miękkie, a także aromatyczne....

Odsłon: 905

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 845

15 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Torcik truskawkowy

Ciasta Torcik truskawkowy

Ten torcik truskawkowy stanie się hitem wśród całej twojej rodziny i wszystki...

Odsłon: 100

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na majówkę

Ciasta Ciasto na majówkę

Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...

Odsłon: 180

30 min
3
Desery
Szybkie ciasto z czarną porzeczką
Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 250 gramów masła
  • 200 gramów cukru
  • 340 gramów mąki
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 łyżek mleka
  • 3 jajka
  • czarne porzeczki (świeże lub mrożone)
  • Kruszonka:
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki mąki
  • Lukier:
  • 2 łyżki soku z cytryny (wody)
  • 8 łyżek cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Masło z cukrem rozpuściłem i zostawiłem do ostygnięcia. Po ostudzeniu dodałem jajka mleko i mąkę z proszkiem. Całość zmiksowałem.

2

Przełożyłem na foremkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto obficie posypałem czarną porzeczką.

3

Kruszonka: Mąkę z cukrem i margaryną rozcieram w dłoniach aż powstały "grudki". Kruszonką posypałem ciasto z porzeczkami i wstawiłem do piekarnika.

4

Piekłem ok. 50 minut w 190 stopniach (40 min w 185 stopniach z termoobiegiem) do suchego patyczka. Studziłem przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Użyłem foremki 26x23 cm.

5

Lukier Po ostudzeniu ciasta polałem je delikatnie lukrem. Sok (lub wodę) ucieram z cukrem, aż powstanie konsystencja gęstego kisielu. Należy to robić tuż przed użyciem, bo szybko zastyga.

6

Przemycamy zdrowie: Do ciasta można dodać odrobinę kurkumy, otręców, ostropestu. Często dodaję również płatki owsiane, które po upieczeniu w cieście są niewykrywalne :D