Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na szybkie i proste ciasto na Dzień Matki? Świetną propozycją jest ciasto cytrynowe. Zachwyci cię swoim aromatem i obłędnie cytrynowym smakiem. Jest to przepis, do którego warto wracać przez cały rok - to stosunkowo łatwe w przygotowaniu ciasto możesz upiec szybko do herbaty dla niespodziewanych gości. Możesz także z powodzeniem ująć je w menu urodzinowej imprezy czy innego przyjęcia, podczas którego planujesz zaserwować kilka dań. Z doświadczenia wiemy, że po ciasto cytrynowe wszyscy sięgają z przyjemnością nawet po obfitym posiłku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 99998
112
5
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1961
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5812
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5809
6
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 99998
112
5
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1961
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5812
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5809
6
REKLAMA
Ciasta
Szybkie i proste ciasto na Dzień Matki
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 250 g mąki 250 g ciepłego masła
- 200 g cukru
- 5 jajek 2 cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Kruszonka
- 75 g schłodzonego masła
- 150 g mąki
- 75 g cukru
Sposób przygotowania:
1
Utrzyj masło z połową cukru na puszystą masę.
2
Oddziel białka od żółtek. Dodawaj po jednym żółtku do masy, cały czas ją miksując.
3
Dodaj do masy skórkę otartą z cytryn i wyciśnięty z nich sok.
4
Przesiej do osobnego naczynia mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Zmiksuj krótko (do połączenia składników) z masą.
5
W osobnym naczyniu ubij na sztywno pianę z białek. Pod koniec ubijania dodaj stopniowo druga połowę cukru. Połącz delikatnie z masą – do uzyskania jednolitego ciasta.
6
Wylej ciasto do natłuszczonej, oprószonej mąką formy (np. okrągłej, o średnicy ok. 23 cm). Na wierzch wysyp kruszonkę.
7
Wstaw ciasto do piekarnika (na środkowy poziom) nagrzanego do 180°C i piecz przez około 45 minut (do suchego patyczka).
8
Ciasto cytrynowe możesz zaserwować z konfiturą cytrynową albo bitą śmietaną.