Smaker

Szybkie i proste ciasto na Dzień Matki

18.05.2022 Odsłon: 27985
5.0 (52 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na szybkie i proste ciasto na Dzień Matki? Świetną propozycją jest ciasto cytrynowe. Zachwyci cię swoim aromatem i obłędnie cytrynowym smakiem. Jest to przepis, do którego warto wracać przez cały rok - to stosunkowo łatwe w przygotowaniu ciasto możesz upiec szybko do herbaty dla niespodziewanych gości. Możesz także z powodzeniem ująć je w menu urodzinowej imprezy czy innego przyjęcia, podczas którego planujesz zaserwować kilka dań. Z doświadczenia wiemy, że po ciasto cytrynowe wszyscy sięgają z przyjemnością nawet po obfitym posiłku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1417

60 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 717

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 200

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 147

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3143

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 305

>60 min
5
Ciasta
Szybkie i proste ciasto na Dzień Matki
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 250 g mąki 250 g ciepłego masła
  • 200 g cukru
  • 5 jajek 2 cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Kruszonka
  • 75 g schłodzonego masła
  • 150 g mąki
  • 75 g cukru
Sposób przygotowania:
1

Utrzyj masło z połową cukru na puszystą masę.

2

Oddziel białka od żółtek. Dodawaj po jednym żółtku do masy, cały czas ją miksując.

3

Dodaj do masy skórkę otartą z cytryn i wyciśnięty z nich sok.

4

Przesiej do osobnego naczynia mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Zmiksuj krótko (do połączenia składników) z masą.

5

W osobnym naczyniu ubij na sztywno pianę z białek. Pod koniec ubijania dodaj stopniowo druga połowę cukru. Połącz delikatnie z masą – do uzyskania jednolitego ciasta.

6

Wylej ciasto do natłuszczonej, oprószonej mąką formy (np. okrągłej, o średnicy ok. 23 cm). Na wierzch wysyp kruszonkę.

7

Wstaw ciasto do piekarnika (na środkowy poziom) nagrzanego do 180°C i piecz przez około 45 minut (do suchego patyczka).

8

Ciasto cytrynowe możesz zaserwować z konfiturą cytrynową albo bitą śmietaną.