Desery Przepis na:
Tarta cytrynowa
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10230
Dodano: 12.05.2013
Odsłon: 5411
Mus cytrynowy, który dodałam ostatnio na profilu można jeść jako samodzielny deser lub wykorzystac jako nadzienie do tarty, która jest delikatna w smaku dzięki śmietance, lekko kwaśna i orzeźwiająca dzięki sporej ilości cytryny :-)
Składniki
- ciasto kruche:
- mąka 1 i 1/4 szkl.
- mielone migdały 1/4 szkl.
- cukier puder 1/2 szkl.
- zimne masło 12,5 dag
- żółtko 1 szt.
- białko do smarowania tarty 1 szt.
- Mus cytrynowy z mojego profilu
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto szybko zagnieść, owinąć w folię i schłodzić w lodówce ok. 1 godz. Następnie rozwałkować ciasto, przełożyć do formy na tartę o średnicy 24cm (ja niestety użyłam większej i tarta wyszła bardzo płaska, co nie umniejsza jej walorów smakowych :-) ). Wyrównać brzegi i ponakłuwać spód widelcem. Tartę piec w temp. 190 stopni ok. 15-20 min, wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Spód oraz boki posmarować białkiem, aby ciasto nie nasiąknęło za bardzo musem cytrynowym i dłużej było kruche. Po zmiksowaniu składników musu, wylać go na tartę i wstawic do piekarnika na ok. 30 min. w temp. 160 stopni, aż mus sie zetnie. Ostudzić i wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem. Smacznego cytrynowego :-)
2544 odsłon
8
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 12 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Oj kochana znęcasz się nad nami , najpierw cytrynowy deser w kokilkach a teraz taka tarta , no trudno wybaczę Ci ale zabiorę do książki :)) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 12 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Sobie zabiorę;) Pyszna musi być taka tarta:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Barbarelka36 12 maja 2013Zgłoś do usunięcia
ślinotoku można dostać...:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz