Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Tarta czekoladowa z aquafaby z malinami

23.04.2018 Odsłon: 6747
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
sereberko80
sereberko80

uzależniająca :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 39987

15 min
36
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12229

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1376

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 12950

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1755

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5011

30 min
2
Ciasta
Tarta czekoladowa z aquafaby z malinami
Autor:
sereberko80
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Spód:
  • herbatniki 30 dag
  • kakao 1 łyżeczka
  • masło stopione 10 dag
  • Masa czekoladowa:
  • aquafaba 300 ml (woda z 2 puszek po ciecierzycy)
  • czekolada gorzka 30 dag
  • cukier puder (opcjonalnie do smaku) ok. 2 łyżki
  • olej kokosowy 2 łyżki
  • sól szczypta
  • dodatkowo: maliny
Sposób przygotowania:
1

Spód: Herbatniki zmielić w blenderze kielichowym na sypko, dodać kakao i roztopione masło, wymieszac do uzyskania mokrego "piasku". Masą ciasteczkową wyłozyc spód i boki formy do tarty (natłuszczonej) o średnicy ok. 27cm. Wyrównać i docisnąć, wstawić do lodówki na czas przygotowania masy czekoladowej.

2

Masa czekoladowa: Czekoladę połamac na kawałki i roztopić z olejem kokosowym w kąpieli wodnej, wystudzić (czekolada nadal ma być płynna). Wodę po ciecierzycy przelac do miski, dodac sól i ubijać mikserem ok. 7-10 min, do uzyskania białej, gęstej piany. Dodać ewentualnie cukier puder do smaku. 1/3 piany przełozyć do czekolady, delikatnie wymieszać szpatułką lub łyżką. Dodać resztę piany i wszystko delikatnie ale dokładnie wymieszać (tak aby piana nie opadła). Całość wyłożyć na schłodzony spód ciasteczkowy, wyrównac i wstawić do lodówki na 30 min. Nastepnie na wierzchu ułożyc maliny, delikatnie dociskając i całość schłodzić w lodówce kilka godzin, najlepiej całą noc.

3

Smacznego :-)