Smaker

Tarta jagodowa.

02.07.2014 Odsłon: 5933
5.0 (25 oceny)
60 min
3-4 os.
gogusia
gogusia

Dziś proponuję fajną, smaczną tartę z jagodami zanurzonymi w piance z kaszy manny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Dorka134
Dorka134
Ciasta

Rafaello

Ciasta Rafaello

Spróbuj przygotować Rafaello – to ciasto zachwyci każdego! Delikatny kremi ko...

Odsłon: 52

60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169687

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 479

>60 min
1
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10513

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3164

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2265

60 min
10
Ciasta
Tarta jagodowa.
Autor:
gogusia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto kruche: 4 żółtka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 100 g masła (margaryny)
  • 3 łyżki cukru pudru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pianka: 500 ml. mleka
  • pół szklanki kaszy manny (semoliny)
  • 4 białka
  • 4 czubate łyżki cukru kryształu
  • 1 szklanka jagód
Sposób przygotowania:
1

Do mąki dodać cukier, żółtka, proszek do pieczenia oraz masło. Wszystko dokładnie zagnieść na gładkie ciasto, wstawić do lodówki by odpoczęło. Foremkę na tartę wysmarować tłuszczem, podsypać mąką, wylepić dno i ścianki ciastem, nakłuć widelcem powierzchnie. Wstawić do piekarnika na 20 minut i piec w 180 *. Zagotować mleko, wsypać kaszę i gotować na małym ogniu do zgęstnięcia, przestudzić. Ubić białka na sztywno z cukrem, dodać do przestudzonej ale ciepłej kaszy, którą też chwilkę ucieramy mikserem i dokładnie mieszamy, wsypujemy jagody. Na upieczone ciasto wykładamy piankę, możemy na wierzch posypać jeszcze troszkę jagód. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 30 minut w 170 *.

2

SMACZNEGO