Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto z masą serową i czekoladowym wykończeniem. Polecam wszystkim wielbicielom serników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 157
2
2
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104513
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 337
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9042
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 157
2
2
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104513
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 337
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9042
7
REKLAMA
Ciasta
Tarta serowa
ekspresjawkuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Jajko 1 szt.
- Cukier biały 1 szklanka + 2 łyżki do sera + 4 łyżeczki na polewę
- Margaryna do pieczenia 1/5 kostki +1/4 kostki do sera + 1/4 kostki na polewę
- Cukier wanilinowy 1 opakowanie 16 g
- Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
- Sól
- Jogurt naturalny typu greckiego 3 łyżki
- Twaróg trzykrotnie mielony lub ser homogenizowany naturalny 500 g
- Żółtko jaja 2 szt.
- Budyń waniliowy w proszku 1 łyżka
- Mleko 1 łyżka
- Kakao naturalne 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, proszek do pieczenia, 1 szklankę cukru, 1/5 kostki margaryny, szczyptę soli i cukier wanilinowy posiekać.
2
Dodać jajko oraz 1 łyżkę jogurtu i zagnieść ciasto.
3
Formę do tarty lekko natłuścić i wysypać mąką.
4
Ciasto rozwałkować na koło o średnicy nieco większej od średnicy formy na tartę.
5
Rozwałkowanym ciastem dokładnie wyłożyć formę i równomiernie ponakłuwać je widelcem.
6
Ciasto piec przez 20 minut w temperaturze około 200 stopni Celsjusza.
7
Po upieczeniu pozostawić w formie do wystygnięcia.
8
1/4 kostki margaryny rozpuścić w rondlu.
9
Do margaryny dodać 2 łyżki cukru oraz 2 łyżki jogurtu i podgrzewać często mieszając aż do rozpuszczenia cukru.
10
Dodać ser oraz budyń w proszku. Mieszając przez cały czas zagotować masę, dodać żółtka i dokładnie rozmieszać.
11
Gorącą masę serową przelać do upieczonego ciasta, pozostawić do wystudzenia.
12
1/4 kostki margaryny i łyżkę mleka podgrzewać powoli aż margaryna się rozpuści. Dodać 4 łyżeczki cukru oraz 2 łyżeczki kakao, dokładnie wymieszać i podgrzewać do rozpuszczenia cukru.
13
Polewę zdjąć z płyty grzewczej i studzić mieszając. Kiedy zacznie tężeć, polać nią w dowolny sposób wierzch tarty.
14
Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.