Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na weekend - do kawki.
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3966
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415463
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2566
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3966
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415463
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2566
Składniki
CIASTO Składniki: -Żółtka - 4 szt -Mąka pszenna - 2 szklanki -Śmietana 18% - 2 łyżki -Masło schłodzone - 150g -Cukier - 1/3 szklanki -Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka -Sól - szczypta Sposób przygotowania: Z podanych składników wyrobić ciasto, następnie wyłożyć na blaszkę do tarty, wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do 190 stopni, przez około 30 minut.
ŚRODEK Składniki: -Borówki - 500 g -Mąka ziemniaczana - 1 łyżka Sposób przygotowania; Borówki wymieszać z mąką ziemniaczaną i wyłożyć na upieczony spód.
BEZA Składniki: -Białka - 4 szt -Cukier - 1 szklanka -Sól - szczypta -Mąka ziemniaczana - 1 łyżka Sposób przygotowania: Białka ubić z solą na sztywną pianę, następnie dodawać po łyżce cukru, cały czas ubijając. Na koniec dodać łyżkę mąki ziemniaczanej i wymieszać.
Na borówki wyłożyć bezę, pokrywając całe owoce. Włożyć ponownie do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 20 minut, następnie obniżyć temperaturę do 70 stopni i przełączyć na termoobieg i piec jeszcze przez około 40 minut. SMACZNEGO!