Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słoneczne, lekko kwaskowate ciasto. Mniam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 440
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 440
5
18
REKLAMA
Ciasta
Tarta z brzoskwiniami
Mole3
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna, 20 dkg
- mąka krupczatka, 10 dkg
- masło, 10 dkg
- margaryna, 10 dkg
- cukier puder, 10 dkg
- proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki
- żółtko, 3 szt.
- brzoskwinie, 1 kg
- fisiel marchewkowo-jabłkowy, 1 szt.
- cukier wanilinowy, 2 szt.
- cukier, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Mąki wysiekać z cukrem pudrem, margaryną i masłem, dodać żółtka i zarobić kruche ciasto. 3/4 ciasta wyłożyć formę do tarty. Tak przygotowany spód podpiec na złoty kolor.Ostudzić.
2
Brzoskwinie wypestkować, pokroić na sporą kostkę, wymieszać z cukrami wanilinowymi i zwykłym cukrem. Odstawić na 15 minut, żeby puściły sok. Następnie dodać fisiel i dokładnie wymieszać. Tak przygotowane brzoskwinie doprowadzić do wrzenia i pogotować na małym ogniu ok. 5 minut. Przestudzone owoce wyłożyć na podpieczony spód.
3
Na wierzchu ułożyć kratkę z reszty kruchego ciasta. Piec ok. 20 minut w temp. 150 stopni, termoobieg, do zrumienienia kratki.
4
Ciasto można posypać cukrem pudrem. Smacznego owocowego!