Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudowny, śliwkowy smak. Tego się nie da nie lubić...
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 485
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1587
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 67
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 162
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 381
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 106
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 485
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1587
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 67
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 162
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 381
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 106
Składniki
Wszystkie składniki na ciasto zagniotłem na jednorodną masę. Ciasto włożyłem do woreczka foliowego i schowałem na pół godziny do lodówki.
Foremkę wyłożyłem papierem do pieczenia i umieściłem w niej ciasto. Zamiast tortownicy użyłem blaszki 24x24 cm, po prostu łatwiej się dzieli ciasto. Spód ciasta wysypałem kaszą manną, która wchłonie ewentualny sok z owoców.
Śliwki ułożyłem gęsto, skórkami do dołu i posypałem cukrem. Ponieważ moje śliwki były mrożone, podpiekłem je razem ze spodem przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Świeżych śliwek bym nie podpiekał.
Białka ubiłem na pianę powoli dodając cukier, pod koniec ubijania dodałem przesianą mąkę ziemniaczaną. Bezę wyłożyłem na śliwki i całość wstawiłem ponownie do piekarnika nagrzanego do 180 na około 20 minut.
Przemycamy zdrowie: Do ciasta dodałem kurkumę. Śliwki posypałem otrębami i płatkami owsianymi. Można również dodać siemię lniane i ostropest. W cieście są niewyczuwalne :D