Smaker

Tartaletka czekoladowo cytrynowa

17.05.2018 Odsłon: 526
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
guttgonia1
guttgonia1

Krucha tartaletka z kremem czekoladowym i musem cytrynowym

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5402

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1761

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5304

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1254

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2384

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1804

60 min
16
Ciasta
Tartaletka czekoladowo cytrynowa
Autor:
guttgonia1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • składniki na ciasto;
  • 1i1/2 szklanki mąki, 12 dkg masła, 2 łyzki cukru pudru , 1 żółtko, 1 łyżka kakao
  • składniki na krem czekoladowy;
  • 100 g czekolady , 100 ml śmietanki 30%
  • składniki na mus cytrynowy;
  • 2 jaja , 2 żółtka , skórka otarta z jednej cytruny , sok wyciśnięty z dużej cytryny, 16 dkg cukru , 8 dkg masła
Sposób przygotowania:
1

ciasto: mąkę , zimne masło , żółtko oraz cukier posiekać nożem a następnie wyrobić rozwałkować i wykroić 6 kółek najlepiej od razu foremką do tartaletki , wylepić dokładnie foremkę i wstawić na ok 15-20 min do zamrażalnika tartaletki piec ok 15 min w 180c po upieczeniu i wystudzeniu wyjąć delikatnie z foremek {są bardzo kruche}

2

krem czekoladowy; zagotować śmietankę dodać połamaną czekoladę wymieszać lekko tężejącą masą napełnić tartaletki , wstawić do lodówki

3

krem cytrynowy; wszystkie składniki włożyc do rondelka podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając do zgęstnienia , gotowy krem przetrzeć przez sito przykryć folią spożywcza i wstawić do lodówki gdy krem wystygnie nałożyc na tartaletki wypełnione kremem czekoladowym