Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Terrina z twarożku i awokado"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 655
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 87
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2692
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 655
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 87
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2692
Składniki
Przygotuj formę z otworami do pieczenia minichlebków lub zwykłą formę (wtedy trzeba będzie terrinę kroić). Posmaruj wgłębienia olejem i wyłóż folią, tak aby wystawała przynajmniej po 2 bokach.
Wymieszaj mikserem awokado, twarożek, szczypiorek, czosnek, skórkę i sok z cytryny oraz chilli. Przypraw do smaku.
Oddzielnie zmiksuj natkę pietruszki i pistacje, tak aby otrzymać drobniutką kruszonkę.
Papryki pokrój w paski.
Dno foremek obsyp kruszonką z pistacji i natki. Wyłóż na nią połowę masy z awokado i przykryj pokrojoną papryką. Ostatnia warstwa to reszta masy z awokado. Wyrównaj powierzchnię, przykryj folią. Wstaw do lodówki na kilka godzin.
Wystaw z lodówki terrinę tuż przed podaniem. Wyjmij ją z foremek, pociągając za folię i ułóż na półmisku lub tale rzach zieloną stroną do góry.Źródło: Olivia