Desery Przepis na:
Tiramisu
Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 364
Dodano: 17.06.2013
Odsłon: 18947
Klasyczny Włoski deser.
przepis troszkę inny niż wszystkie ponieważ bez dodawanie surowych żółtak.
Składniki
- serek mascarpone 250 g
- biszkopty 1 op.
- kubek mocnej kawy
- kakao 2 łyżki
- cukier puder 4 łyżki
- śmietana 30% 500 ml
- ajerkoniak 2 łyżki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Serek mascarpone rozdrabniamy w misce robotem kuchennym, do serka dodajemy cukier puder.
W drugiej misce ubijamy śmietanę.
Ubitą śmietanę powoli dodajemy do serka i wszystko razem mieszamy żyłką tak żeby masa nie straciła puszystości, gdy się wszystko połączy dodajemy alkohol, nadal mieszamy do uzyskania gładkiej masy.
Biszkopty zanużamy w zaparzonej mocnej kawie ( musimy to robić bardzo szybko żeby biszkopty się nie rozleciały) -
w niedużym pojemniku (np. taki po 1l lodach) układamy najpierw biszkopty na to dajemy masę tak żeby zakryła biszkopty, no to sypiemy kakao a potem jeszcze jedna warstwa biszkoptów i znowu masa. Na samej górze masę posypujemy kakaem.
Deser wkładamy do lodówki na minimum 2godziny
Twoje notatki do przepisu
131779 odsłon
61
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasia882 30 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam tiramisu1 Kto głosował? | Odpowiedz
nela55 25 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Proste i pyszn, no i nareszcie bez jaj,żelatyny i innych bzdetów.Zrobiłam i najlepszy by l na drugi dzień. A tak na marginesie to do tiramisu są specjalne biszkopty włoskie SAVOIARDI w sklepach (u mnie) Kaufland. Są twardsze,mniej słodkie i o lekkim smaku kawowym.:))2 Kto głosował? | Odpowiedz
jonita 18 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie. Ciekawa alternatywa dla surowych jajek. Na pewno wypróbuję ten przepis! :)) Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz