Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowe tiramisu z dwiema warstwami biszkoptów – proste, bez pieczenia i naprawdę pyszne U mnie znika zawsze w ekspresowym tempie
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma 21x21 cm, mikser, miska
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
8
5
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 122
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
8
5
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 122
2
REKLAMA
Desery
Tiramisu
ugotujiprzetestuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Biszkopty+nasączenie
- ok 200–250 g biszkoptów (możesz użyć bezglutenowych)
- 250 ml mocnej kawy (ostudzonej)
- 2–3 łyżki likieru kawowego lub amaretto (opcjonalnie)
Krem
- 500 g serka mascarpone
- 4 jajka
- 100 g cukru
- szczypta soli
- kakao
Sposób przygotowania:
1
Oddziel żółtka od białek.
2
Żółtka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę. Następnie dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkiego kremu. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do masy – najlepiej partiami, żeby krem był lekki i puszysty.
3
Zaparz mocną kawę i odstaw do ostygnięcia. Jeśli chcesz, dodaj likier - nada deserowi głębi smaku.
4
Na dnie formy ułóż pierwszą warstwę biszkoptów – szybko zanurzaj je w kawie (nie za długo, żeby się nie rozpadły). Na biszkopty wyłóż połowę kremu i wyrównaj. Następnie ułóż drugą warstwę nasączonych biszkoptów i przykryj resztą kremu.
5
Wstaw deser do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc). Przed podaniem oprósz kakao.