Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowe tiramisu z dwiema warstwami biszkoptów – proste, bez pieczenia i naprawdę pyszne U mnie znika zawsze w ekspresowym tempie
forma 21x21 cm, mikser, miska
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3925
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 234
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2529
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1122
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3925
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 234
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2529
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1122
Składniki
Oddziel żółtka od białek.
Żółtka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę. Następnie dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkiego kremu. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do masy – najlepiej partiami, żeby krem był lekki i puszysty.
Zaparz mocną kawę i odstaw do ostygnięcia. Jeśli chcesz, dodaj likier - nada deserowi głębi smaku.
Na dnie formy ułóż pierwszą warstwę biszkoptów – szybko zanurzaj je w kawie (nie za długo, żeby się nie rozpadły). Na biszkopty wyłóż połowę kremu i wyrównaj. Następnie ułóż drugą warstwę nasączonych biszkoptów i przykryj resztą kremu.
Wstaw deser do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc). Przed podaniem oprósz kakao.