Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Któż nie zna i nie lubi tiramisu?! Czy to klasyczne w formie ciasta czy też w formie deseru w pucharkach - niezmiennie cieszy nasze podniebienie swym jedynym w swoim rodzaju smakiem. Dziś podam przepis na klasyczne tiramisu, ale w pucharkach. Wersja bez jajek, bo jakoś do jedzenia surowego jajka nie mam przekonania. Ten włoski deser dziś w wersji klasycznej można też przyrządzić z owocami.
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 185
Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...
Odsłon: 7976
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 185
Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...
Odsłon: 7976
Składniki
Śmietankę i serek mascarpone ( schłodzone ) ubijamy w robocie kuchennym dodając 2 łyżki cukru pudru i ewentualnie śmietan fix ( można pominąć ) aż do uzyskania puszystego kremu
Zaparzamy kawę i dodajemy do niej amaretto. Studzimy. Jeśli deser będzie też dla dzieci to pomijamy amaretto
Biszkopty na krótko zanurzamy w kawie, a następnie dzielimy je na dwa - trzy kawałki i umieszczamy na dnie pucharka ( w sumie na jedną warstwę wykorzystałam 1,5 biszkopta. Można dać więcej jeśli mamy szerszy pucharek )
Na biszkopty wykładamy warstwę kremu ( ja za pomocą rękawa cukierniczego i tylki )i obsypujemy go warstwą kakao
Na to znów wykładamy namoczone w kawie biszkopty, masę z serka mascarpone i obsypujemy kakao
Wkładamy do lodówki na min 2-3 godziny