Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Torcik ptysiowy z masą agrestową"
Kiedyś zmora dzieciństwa, wręcz trauma. Przez lata znienawidzona, zupa owocow...
Odsłon: 2548
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
Odsłon: 106
Mazurek jest bardzo ozdobnym, słodkim ciastem, który w wielu domach zajmuje o...
Odsłon: 1435
Jak byłam małą dziewczynką to święta Wielkanocne zawsze kojarzyły mi się ze ś...
Odsłon: 1062
Dzisiaj zapraszam na pyszną i szybką surówkę, którą moi chłopcy uwielbiają, a...
Odsłon: 577
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
Odsłon: 106
Mazurek jest bardzo ozdobnym, słodkim ciastem, który w wielu domach zajmuje o...
Odsłon: 1435
Jak byłam małą dziewczynką to święta Wielkanocne zawsze kojarzyły mi się ze ś...
Odsłon: 1062
Dzisiaj zapraszam na pyszną i szybką surówkę, którą moi chłopcy uwielbiają, a...
Odsłon: 577
Składniki
Zagotuj 1/2 l wody z masłem i szczyptą soli. Na wrzątek wsyp mąkę pszenną. Mieszając, gotuj, aż masa zbije się w kulę i zacznie odstawać od ścianek garnka. Przełóż ją do miski i od razu wbij jajko. Zmiksuj i odstaw na 10 minut. Kolejno wbij pozostałe jaja. Całość zmiksuj.
Trzy takie same tortownice wyłóż pergaminem. Na spodzie każdej rozsmaruj 1/3 ciasta. Placki piecz 30 minut w temperaturze 225o C.
Agrest opłucz. Stop pół szklanki cukru. Zdejmij z ognia, wsyp agrest i wymieszaj. Kilka owoców wyjmij do dekoracji, resztę zalej 200 ml wody. Gotuj chwilę.
Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z 5 łyżkami zimnej wody. Wlej do garnka z agrestem i mieszając gotuj, aż masa zgęstnieje. Wystudź. Żelatynę namocz, a gdy spęcznieje, rozpuść ją, podgrzewając. Kremówkę wymieszaj z resztą cukru i cukrem waniliowym. Ubij i połącz z żelatyną.
Placki ptysiowe przełóż tężejącym kremem śmietanowym i masą agrestową. Posmaruj nią też wierzch tortu.
Czas przygotowania: 120 minut
Cena porcji: ok. 5,5 zł Kalorie: porcja 420 kcalŹródło: Na żywo
Przepisy Desery
Desery
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Desery
Ciasto morze czarne
Desery
Najlepsza babka cytrynowa na świecie
Desery
Ciasto z serem
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
Odsłon: 106
Ciasto morze czarne
Ciasto morze czarne, to efektowny deser na specjalne okazje. Jego przygotowan...
Odsłon: 455