Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort na zimno serowy, na spodzie ciasteczkowym. Masa serowa z czekoladą i śmietanką. Tort na upalne dni, bardzo pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
29
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1063
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 560
1
Ostatnio komentowane przepisy
29
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1063
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 560
1
REKLAMA
Ciasta
Torcik serowy stracciatella
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- SPÓD:-kilkanaście biszkopcików
- MASA SEROWA:
- -1 kg. sera z wiaderka -500 ml. śmietanki 30 %
- -1 serek mascarpone-250 g. -1 szklanka cukru pudru -1 śnieżka
- -50 g.żelatyny-3/4 szklanki wody -1/2 czekolady mlecznej -1/2 czekolady gorzkiej
- DEKORACJA:
- -kilkanaście czekoladek Ferrero Rocher
Sposób przygotowania:
1
spód-Poukładać biszkopciki na spodzie tortownicy 27 cm.
2
masa serowa-Wymieszać żelatynę z gorącą wodą, ostudzić do letniego.Schłodzone czekolady zetrzeć na tarce jarzynowej. Śmietankę ubić z cukrem i śnieżką. Miksując dodawać porcjami ser.Na koniec dolewać letnią żelatynę, cały czas miksując, ale już nie za długo.Dodać startą czekoladę,szybko wymieszać. Wlać do tortownicy i schłodzić w lodówce.
3
Zdjąć obręcz z tortownicy i ułożyć tort na paterze. Poukładać czekoladki wokół tortu.
4
Tort przetrzymywać w lodówce i kroić ciepłym nożem.