Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Robimy 3 biszkopty 2 ciemne i jeden jasny. Składniki na jeden biszkopt:4 jajka, 3 łyżki mąki, 4 łyżki cukru, łyżka kakao i 1 łyż. pr. do pieczenia. Oddzielić białka od żółtek, z białek ubić pianę, pod koniec dodać cukier i żółtka wciąż ubijając. Mąkę, kakao i pr do piecz przesiewamy do masy i mieszamy ręcznie. Piec w temp 180 ok 15 minut
2
Masa: Żelatynę moczymy w jenej szklance zimnej wody, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Kremówkę schładzamy, ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i żelatynę.
3
Na ciemny biszkopt nakładamy ok połowę masy, posypujemy migdałami+jasny biszkopt+masa+wiórki+ ciemny biszkopt. Z reszty masy smarujemy tort dookoła i do lodówki na 1 godzinkę.
4
Następnie nakładamy masę cukrową i dekorujemy wg uznania. Jeżeli ktoś nie ma masy lub chciałby ją sam zrobić podaję przepis: ok. 80 dag cukru pudru
10 dag glukozy ( w proszku)
4 łyżeczki żelatyny
70 ml zimnej wody
3 łyzeczki margaryny ,,Planta,,
olejek cytrynowy połowa buteleczki zalać żelatynę zimną wodą,odstawić na ok 5 minut
postawić żelatynę nad parą wodną , mieszać aż się ,,rozluźni,,
wsypac glukoze,
Dodać Plantę i zdjąć miskę z ognia zanim tłuszcz całkowicie się roztopi.
uważać ,zeby papka się nie zagotowała! Jeśli sie zagotuje należy zacząć od nowa
Lekko ostudzić mieszankę, wlac olejek cytrynowy
połączyć papkę z cukrem pudrem, wyrabiać aż masa będzie plastyczna .
cukier puder należy dosypywać stopniowo. Jesli uznasz ,ze masa ma odpowiednią konsystencję to nie dosypuj więcej .Jeśli jednak uznasz ,że masa jest zbyt klejąca dodaj cukru, jesli będzie zbyt sucha dodaj Planty .
Gotową mase cukrową mozesz wałkować na blacie posmarowanym cienką warstwą Planty.
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
16
8
11
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak zawijany w roladę
Mój kurczak dzisiaj w postaci zawijanej rolady, z dodatkami. Kurczak można b...
Odsłon: 106
3
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem
Faszerowana cukinia jest u nas jednym z ulubionych dań. Farsze robię rozmaite...
Odsłon: 17
0
Sałatki
truskawkowa caprese z miętowym pesto
Trochę inna sałatka Caprese.... Truskawki zamiast pomidorów, mięta zamiast ba...
Odsłon: 61
3
5
Desery
Szybkie ciasto bananowe z borówkami
Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto bananowe. Nie ma kto zjeść p...
Odsłon: 309
4
Desery
CIASTO SNIKERS
Przecudowne ciasto o nazwie snikers. Miodowe ciasto przełożone masą krówkową...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 238
2
Inne przepisy autora
Przepis dnia
16
Przepis dnia
Desery
Galaretki w pomarańczy
Szybkie i fajne dla dzieciaków. Galaretki widziałam w programie "Dzień dobry...
Odsłon: 1086
13
8
37
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak zawijany w roladę
Mój kurczak dzisiaj w postaci zawijanej rolady, z dodatkami. Kurczak można b...
Odsłon: 106
3
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem
Faszerowana cukinia jest u nas jednym z ulubionych dań. Farsze robię rozmaite...
Odsłon: 17
0
Sałatki
truskawkowa caprese z miętowym pesto
Trochę inna sałatka Caprese.... Truskawki zamiast pomidorów, mięta zamiast ba...
Odsłon: 61
3
5
Desery
Szybkie ciasto bananowe z borówkami
Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto bananowe. Nie ma kto zjeść p...
Odsłon: 309
4
Desery
CIASTO SNIKERS
Przecudowne ciasto o nazwie snikers. Miodowe ciasto przełożone masą krówkową...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 238
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Torcik urodzinowy
Basiulec
> 60 min
>6 osób
Składniki
- jajka, 12szt
- mąka, 9 łyżek
- cukier, 12 łyżek
- kakao, 2 łyżki
- pr. do piecz, 3 łyżeczki
- śmietanka 30%, 1L
- żelatyna, 1 łyż
- cukier puder, 6 łyżek
- wiórki czekoladowe, ok 3 łyżek
- migdały prażone, garść
Sposób przygotowania:
1
Robimy 3 biszkopty 2 ciemne i jeden jasny. Składniki na jeden biszkopt:4 jajka, 3 łyżki mąki, 4 łyżki cukru, łyżka kakao i 1 łyż. pr. do pieczenia. Oddzielić białka od żółtek, z białek ubić pianę, pod koniec dodać cukier i żółtka wciąż ubijając. Mąkę, kakao i pr do piecz przesiewamy do masy i mieszamy ręcznie. Piec w temp 180 ok 15 minut
2
Masa: Żelatynę moczymy w jenej szklance zimnej wody, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Kremówkę schładzamy, ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i żelatynę.
3
Na ciemny biszkopt nakładamy ok połowę masy, posypujemy migdałami+jasny biszkopt+masa+wiórki+ ciemny biszkopt. Z reszty masy smarujemy tort dookoła i do lodówki na 1 godzinkę.
4
Następnie nakładamy masę cukrową i dekorujemy wg uznania. Jeżeli ktoś nie ma masy lub chciałby ją sam zrobić podaję przepis: ok. 80 dag cukru pudru 10 dag glukozy ( w proszku) 4 łyżeczki żelatyny 70 ml zimnej wody 3 łyzeczki margaryny ,,Planta,, olejek cytrynowy połowa buteleczki zalać żelatynę zimną wodą,odstawić na ok 5 minut postawić żelatynę nad parą wodną , mieszać aż się ,,rozluźni,, wsypac glukoze, Dodać Plantę i zdjąć miskę z ognia zanim tłuszcz całkowicie się roztopi. uważać ,zeby papka się nie zagotowała! Jeśli sie zagotuje należy zacząć od nowa Lekko ostudzić mieszankę, wlac olejek cytrynowy połączyć papkę z cukrem pudrem, wyrabiać aż masa będzie plastyczna . cukier puder należy dosypywać stopniowo. Jesli uznasz ,ze masa ma odpowiednią konsystencję to nie dosypuj więcej .Jeśli jednak uznasz ,że masa jest zbyt klejąca dodaj cukru, jesli będzie zbyt sucha dodaj Planty . Gotową mase cukrową mozesz wałkować na blacie posmarowanym cienką warstwą Planty.
Przepisy Desery
Desery
Tort śmietankowo malinowy.
Desery
Ciasto z owocami na kefirze
Desery
Prosty torcik na Dzień Matki
Desery
Tarta kinder bueno
Tort śmietankowo malinowy.
Tort śmietankowo malinowy z czarnymi jagodami, mocno nasączony kawą. Plastry...
Odsłon: 5
Ciasto z owocami na kefirze
Przepis na ciasto z owocami na kefirze maturalnym
Odsłon: 319