Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne:)
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
5
15
6
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Sałatka z pomidorami i serkiem wiejskim
Smaczna i szybka sałatka z pomidorami , czerwoną cebulą i serkiem wiejskim ,...
Odsłon: 328
3
8
Przepis dnia
Desery
Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12036
21
Dania główne
Bitki z karczku, ziemniaki i korniszony.
Plastry z karczku doprawione solą i ziołowym pieprzem duszone z cebulą i sele...
Odsłon: 179
3
Przetwory
Kiszony młody czosnek.
Kiszony, młody czosnek jest smaczny i zdrowy, polecam tym którzy lubią jeść c...
Odsłon: 182
2
Inne przepisy autora
Przepis dnia
17
Przepis dnia
Desery
Galaretki w pomarańczy
Szybkie i fajne dla dzieciaków. Galaretki widziałam w programie "Dzień dobry...
Odsłon: 1314
15
8
37
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Sałatka z pomidorami i serkiem wiejskim
Smaczna i szybka sałatka z pomidorami , czerwoną cebulą i serkiem wiejskim ,...
Odsłon: 328
3
8
Przepis dnia
Desery
Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12036
21
Dania główne
Bitki z karczku, ziemniaki i korniszony.
Plastry z karczku doprawione solą i ziołowym pieprzem duszone z cebulą i sele...
Odsłon: 179
3
Przetwory
Kiszony młody czosnek.
Kiszony, młody czosnek jest smaczny i zdrowy, polecam tym którzy lubią jeść c...
Odsłon: 182
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Torcik urodzinowy
Basiulec
> 60 min
>6 osób
Składniki
- jajka, 12szt
- mąka, 9 łyżek
- cukier, 12 łyżek
- kakao, 2 łyżki
- pr. do piecz, 3 łyżeczki
- śmietanka 30%, 1L
- żelatyna, 1 łyż
- cukier puder, 6 łyżek
- wiórki czekoladowe, ok 3 łyżek
- migdały prażone, garść
Sposób przygotowania:
1
Robimy 3 biszkopty 2 ciemne i jeden jasny. Składniki na jeden biszkopt:4 jajka, 3 łyżki mąki, 4 łyżki cukru, łyżka kakao i 1 łyż. pr. do pieczenia. Oddzielić białka od żółtek, z białek ubić pianę, pod koniec dodać cukier i żółtka wciąż ubijając. Mąkę, kakao i pr do piecz przesiewamy do masy i mieszamy ręcznie. Piec w temp 180 ok 15 minut
2
Masa: Żelatynę moczymy w jenej szklance zimnej wody, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Kremówkę schładzamy, ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i żelatynę.
3
Na ciemny biszkopt nakładamy ok połowę masy, posypujemy migdałami+jasny biszkopt+masa+wiórki+ ciemny biszkopt. Z reszty masy smarujemy tort dookoła i do lodówki na 1 godzinkę.
4
Następnie nakładamy masę cukrową i dekorujemy wg uznania. Jeżeli ktoś nie ma masy lub chciałby ją sam zrobić podaję przepis: ok. 80 dag cukru pudru 10 dag glukozy ( w proszku) 4 łyżeczki żelatyny 70 ml zimnej wody 3 łyzeczki margaryny ,,Planta,, olejek cytrynowy połowa buteleczki zalać żelatynę zimną wodą,odstawić na ok 5 minut postawić żelatynę nad parą wodną , mieszać aż się ,,rozluźni,, wsypac glukoze, Dodać Plantę i zdjąć miskę z ognia zanim tłuszcz całkowicie się roztopi. uważać ,zeby papka się nie zagotowała! Jeśli sie zagotuje należy zacząć od nowa Lekko ostudzić mieszankę, wlac olejek cytrynowy połączyć papkę z cukrem pudrem, wyrabiać aż masa będzie plastyczna . cukier puder należy dosypywać stopniowo. Jesli uznasz ,ze masa ma odpowiednią konsystencję to nie dosypuj więcej .Jeśli jednak uznasz ,że masa jest zbyt klejąca dodaj cukru, jesli będzie zbyt sucha dodaj Planty . Gotową mase cukrową mozesz wałkować na blacie posmarowanym cienką warstwą Planty.
Przepisy Desery
Desery
Naleśniki z banana
Desery
Torcik dla wnuczki i męża
Desery
Ciasto japońskie
Desery
Ciasto szpinakowe z truskawkami
Naleśniki z banana
Przepyszne naleśniki z bananem. Po usmażeniu wychodzą cieniutkie, elastyczne,...
Odsłon: 244
Torcik dla wnuczki i męża
Dzisiaj prosty, smaczny torcik o smaku śmietankowym z serkiem mascarpone. Tor...
Odsłon: 64