Desery Przepis na:
Torcik z gofrów :)
Przepis dnia 2013-08-30
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 8419
Dodano: 20.08.2013
Odsłon: 3914
Każdy ma swój sprawdzony przepis na gofry, ja metodą prób i błędów zrobiłam takie biszkoptowe, by nawet po leżakowaniu w lodówce nie były gumowate :)
Składniki
- 4 jajka
- 3 łyżki cukru
- 6 łyżek mąki pszennej
- 4 łyżki oleju
- 4 łyżki śmietany
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 500 g śmietanki tortowej 36 %
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka żelatyny
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto na gofry:
ubić pianę na sztywno z cukrem, do żółtek dodać olej i śmietanę też ubić , dodać do białek, przesiać mąkę z proszkiem delikatnie wymieszać jak za gęste można dodać 2-3 łyżki wody gazowanej.
Upiec gofry.
-
Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody i przestudzić.
Śmietankę ubić na sztywno z cukrem, dodać letnią żelatynę, wymieszać, smarować gofry układając je jeden na drugim.
Wstawić do lodówki by masa dobrze zastygła, podawać oproszone cukrem pudrem lub owocami.
SMACZNEGO :)
2657 odsłon
9
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 30 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
No widzisz Aniu, miałam rację - jest daniem dnia - gratuluję !! Odpowiedzi: 2 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Ten przepis zasługuje na szczególne wyróżnienie, bardzo mi się podoba i na pewno zrobię :)) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 25 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Po Twoim przepisie zacznę na nowo używać moją gofrownicę bo dawno z niej nie korzystałam.Torcik z gofrów pierwsza klasa:) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
anetaa26 20 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
pyyyycha :))4 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 20 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
jaki superowy! :)4 Kto głosował? | Odpowiedz