Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny deser z sezonowymi owocami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 950
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4202
12
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 387
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 839
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3701
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 759
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 950
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4202
12
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 387
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 839
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3701
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 759
4
REKLAMA
Ciasta
Torcik z kremem, jagodami i galaretką
helenapon
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 2/3 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczeka proszku
- 2-3 szklanki gorącej wody
- 300 g miękkiego masła extra
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- 1 łyżka syropu z pigwy lub soku z cytryny
- 1 szklanka świeżych jagód
- 2 galaretki gruszkowe lub inne (ważne by były jasne)
- 1/2 litra wody
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: ------------ Oddzielić białka od żółtek. Do białek dodać odrobinę soli i ubić na sztywną pianę . Wciąż ubijając dodawać stopniowo cukier i ubijać tak długo, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie dodawać po jednym żółtku, obie zmieszane z proszkiem i przesiane mąki a na końcu wlać gorącą wodę. Przelać do tortownicy o średnicy 26 cm i piec 30 minut w temperaturze 175 stopni. Po ostudzeniu biszkopt przekroić na dwa blaty i nasączyć .
2
Masa maślana: -------------------- Miękkie masło zmiksować z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać syrop z pigwy lub sok z cytryny. Odłożyć 3 łyżki do posmarowania wierzchu. Przełożyć biszkoptowe blaty.
3
Dodatkowo: ---------------- 1 szklanka świeżych jagód 2 galaretki gruszkowe lub inne (ważne by były jasne) 1/2 litra gorącej wody Galaretki rozmieszać z gorącą wodą. Odstawić do lekkiego stężenia. Jagody rozsypać na wierzchu ciasta i zalać galaretką. Wstawić do lodówki na kilka godzin.