Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis mojej Mamy, która piecze najlepsze torty na świecie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 471
8
9
Przepis dnia
45
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 471
8
9
Przepis dnia
45
REKLAMA
Ciasta
Tort
wiollam
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jaja 10 szt
- Cukier 10 łyżek
- Mąka tortowa 11 łyżek
- Proszek do pieczenia szczypta
- Masło 2 kostki
- żółtka 6 szt.
- Cukier puder 1 szkl.
Sposób przygotowania:
1
Ubijamy białka dodając pod koniec cukier. Do ubitej na sztywno masy dodajemy żółtka . Następnie dodajemy mąkę z proszkiem. Wylewamy masę do tortownicy do nagrzanego do 160 st. piekarnika. Po 10 min. podnosimy temperaturę do 180 st. Pieczemy około godziny .
2
Krem. Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. Dodajemy kolejno żółtka dalej ucierając. Do części kremu dodaję kakao.
3
Przygotowujemy poncz. Ja daję wodę , cukier ,cytrynę i rum. Ale to już wg. uznania. Pierwszą warstwę nasączamy i przekładamy jasnym kremem. Ja dodatkowo na krem nakładam dżem brzoskwiniowy. Kładziemy drugą warstwę. Nasączamy i nakładamy krem kakaowy. Ostatnią warstwę również nasączamy i nakładamy krem. Wygładzamy powierznię na torcie. Dekorujemy według uznania.