Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny prosty tort , który odpowiednio udekorowany nadaje się na większe uroczystości
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 919
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 255
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5831
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14341
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 919
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 255
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5831
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14341
13
REKLAMA
Ciasta
Tort czekoladowo orzechowy z wiśniami
guttgonia1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt czekoladowy:
- 7 jaj, 1 szklanka cukru , 5 łyżek maki pszennej , 2łyzki kakao , 1 łtżeczka proszku
- wkładka orzechowa:
- 5 białek , 15 dkg cukru , 20 dkg drobno pokrojonych orzechów , 1 łyzka miodu , 1/3 szklanki bułki tartej
- Krem:
- 5 żółtek , 1 szklanka cukru , 2 łyzki mąki pszennej , 2 łyżki mąki ziemniaczanej , 1/2 l mleka , 300 g mascarpone , 1 łyzka kaka
- polewa:
- 100 ml śmietanki 30% 1 gorzka czekolada
- dodatkowo , smażone wiśnie
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt czekoladowy: białka ubić z cukrem , mąkę wymieszać z kakao i proszkiem dodać do ubitych białek , piec 30 min do suchego patyczka po wystudzeniu przekroić na pół
2
wkładka orzechowa: białka ubic z cukrem dodać pozostałe składniki piec 30min w 180c
3
krem: żółtka , cukier, mąka kakao wymieszać z częścią mleka resztę mleka zagotować , wlać małym strumieniem do żółtek z mąką wymieszać , przelać ponownie do rondelka ugotować budyń przykryć folią spożywcza wystudzić mascarpone utrzeć dodawać powoli zimny budyń na koniec alkohol
4
pierwszą część biszkoptu posmarować 1/2 kremu wyłożyć wiśnie na to wkładka orzechowa posmarować resztą kremu i położyć drugi biszkopt śmietanę 30% zagotować dodać połamaną czekoladę poczekać chwilę aż wystygnie następnie polać ciasto można udekorować czekoladkami , kulkami rafaello ja dodatkowo zrobiłam koronkę z białej czekolady