Smaker

Tort jojo

22.03.2023 Odsłon: 2201
5.0 (6 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Tort, chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pracochłonny. Jego wykonanie jest bardzo proste, a tort ładnie się prezentuje... a jeszcze lepiej smakuje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Cukinia z przyprawą gyros

Sałatki Cukinia z przyprawą gyros

To jest od tegorocznego lata moja ulubiona cukinia z przyprawą gyros, którą p...

Odsłon: 218

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 225

60 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 2199

30 min
7
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Przepis na fasolkę po bretońsku

Dania główne Przepis na fasolkę po bretońsku

Przepis na fasolkę po bretońsku. Tej kultowej potrawy nie trzeba nikomu przed...

Odsłon: 533

>60 min
3
little_Chef
little_Chef
Desery

Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Desery Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki...

Odsłon: 150

30 min
4
Agatucia
Agatucia
Sałatki

Sałatka z ośmiornicy

Sałatki Sałatka z ośmiornicy

Pyszna zdrowa sałatka. Doskonała na przyjęcie .

Odsłon: 277

60 min
4
Ciasta
Tort jojo
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ciasto
  • 40dag mąki
  • 2 jajka
  • 15dag smalcu
  • 15-20dag cukru
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • Kilka kropel olejku rumowego
  • Masa
  • 4-5 żółtek
  • 5-7 łyżek naparu mocnej kawy
  • 25dag masła
  • 12,5dag cukru pudru
  • 1 łyżeczka spirytusu
  • Oraz
  • Dżem
  • Mielone orzechy
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników wyrobić kruche ciasto, podzielić na trzy równe części i każdą osobno upiec w tortownicy o średnicy około 29cm. Krążki piec w temperaturze 170-180 stopni przez 20 minut. Wystudzić.

2

Przygotować masę. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem , dodając wystudzony napar kawy, dalej ucierać. Rondelek z utartą masą postawić na małym ogniu gotować 10 minut cały czas mieszając, po czym wystudzić. Masło utrzeć na puch, ucierając, stopniowo dodawać zimną masę jajeczno i kawową. Na koniec wlać spirytus. Pierwszy krążek wysmarować 1/3 porcją masy. Przykryć drugim krążkiem, na który wyłożyć dowolny dżem. Całość przykryć trzecim krążkiem. Wierzch i boki tortu posmarować resztą kremu (na koniec przyciskałam do masy nóż tak, aby powstały nierówności), a następnie posypać mielonymi (lub posiekanymi) orzechami.

3

Polecam