Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tort migdałowy z czekoladą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 44
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 44
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
5
REKLAMA
Ciasta
Tort migdałowy z czekoladą
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na biszkopt: 6 jajek
- 3 szklanki cukru
- 10 dag zmielonych migdałów
- 13 dag mąki pszennej
- 1 łyżeczki cynamonu. Na krem: 50 dag serka mascarpone
- 20 dag gorzkiej czekolady
- 500 ml śmietanki kremówki 30 proc
- 4-5 łyżek cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszaj z cynamonem i zmielonymi migdałami. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij mikserem na sztywną pianę, pod koniec łyżka po łyżce wsypując cukier. Wciąż miksując dodawaj po żółtku.
2
Na koniec dodaj suche , całość delikatnie wymieszaj łyżką. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia i przelej do niej ciasto. Piecz 30-40 min w temp. 170°C. Gdy biszkopt wystygnie, przekrój go wzdłuż na 3 blaty.
3
Czekoladę połam na mniejsze kawałki i włóż do miski. W garnku zagotuj wodę, gdy zacznie wrzeć zmniejsz ogień i postaw na nim miskę (jej dno nie powinno dotykać wody). Mieszaj trzepaczką, aż czekolada się roztopi, wystudź.
4
Do miski włóż serek mascarpone, śmietankę kremówkę oraz cukier puder. Utrzyj mikserem, aż się połączą. Następnie dodaj przestudzoną czekoladę, krótko zmiksuj.
5
Pierwszy blat biszkoptu posmaruj 1/3 kremu czekoladowego. Przykryj drugim blatem i posmaruj go 1/3 kremu. Na wierzch połóż ostatni blat biszkoptowy. Wierzch i boki tortu posmaruj pozostałym kremem czekoladowym.
6
70 minut. Porcja: 570 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie