Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny Tort , zasmakuje każdemu :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Biszkopt jasny :
Przesiewamy mąkę i mieszany z proszkiem do pieczenia.
Oddzielamy białka od żółtek , Ubijamy białka na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodajemy cukier ciągle miksując , później dodajemy po jednym żółtku. Powstałą masę mieszamy z powoli z mąką .
Wylewamy do okrągłej blaszki i pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni około 30 minut.
Biszkopt ciemny :
Przesiewamy mąkę i mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia.
Oddzielamy białka od żółtek , ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli . Dodajemy cukier ciągle miksując , później dodajemy po jednym żółtku. Powstałą masę mieszamy powoli z mąką.
Wylewamy do okrągłej blaszki i pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni około 25minut .
Rodzynki możemy pokroić na mniejsze kawałki i zalewamy je mocną kawą do namoknięcia.
Robimy krem , Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem na puszystą masę. Mieszamy ją łyżką z serkami mascarpone i olejkiem . Rozdzielamy na 3 równe części do osobnych misek . Do pierwszej masy dodajemy startą czekoladę , do drugiej nasączone rodzynki a trzecią zostawiamy bez żadnych dodatków .
Kroimy biszkopt jasny na 3 równe części , nasączamy wymieszaną kawą z likierem . Jeśli biszkopt ciemny bardzo nam wyrósł to kroimy tak żeby wyszła podobna część jak w biszkopcie jasnym . Również go nasączamy . (nasączamy bardzo dużo żeby był wilgotny ) .
2
Zaczynamy składać torta, na pierwszą część biszkopta nakładamy masa z czekoladą , przekładamy ciemnym biszkoptem i nakładamy masę z rodzynkami . Nakładamy jasny biszkopt i masę bez żadnym dodatków (można tą masę posypać kakaem) i nakładamy ostatni jasny biszkopt . Dociskami żeby masa dobrze się rozeszła .
Szpatułką przejeżdżamy w koło torta. Wkładamy do lodówki .
Masę kajmakową mieszamy żeby dobrze było można ją rozprowadzić po torcie . Smarujmy nią schłodzonego torta po bokach i górę. Możemy posypać kakaem . Dekorujemy według uznania . Tort najlepiej smakuje na drugi dzień .
Smacznego :)
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
17
9
Dania główne
Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz
Forszmak to rewelacyjny sposób na wykorzystanie wędlin i mięs, które zostały...
Odsłon: 4624
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Cukinia z miodem i rozmarynem na zimę do słoików
Jak zachować cukinię na dłużej? Można zrobić z niej przetwory na zimę. Cukini...
Odsłon: 46
0
Desery
Kokosowo-jagodowa tarta panna cotta z owocami (bez pieczenia)
Ta tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia :) Nie wymaga pieczenia, fajnie...
Odsłon: 96
4
Desery
Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką
Doskonały smakołyk do kawy. Sernik na kruchym spodzie z porzeczkami i galaret...
Odsłon: 62
0
Przekąski
Smażona cukinia do obiadu
Nie macie pomysłu, jak wykorzystać cukinię w kuchni? Przygotujcie z niej smac...
Odsłon: 133
0
0
Przepis dnia
Desery
Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia
Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 1793
13
Inne przepisy autora
4
6
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Cukinia z miodem i rozmarynem na zimę do słoików
Jak zachować cukinię na dłużej? Można zrobić z niej przetwory na zimę. Cukini...
Odsłon: 46
0
Desery
Kokosowo-jagodowa tarta panna cotta z owocami (bez pieczenia)
Ta tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia :) Nie wymaga pieczenia, fajnie...
Odsłon: 96
4
Desery
Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką
Doskonały smakołyk do kawy. Sernik na kruchym spodzie z porzeczkami i galaret...
Odsłon: 62
0
Przekąski
Smażona cukinia do obiadu
Nie macie pomysłu, jak wykorzystać cukinię w kuchni? Przygotujcie z niej smac...
Odsłon: 133
0
0
Przepis dnia
Desery
Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia
Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 1793
13
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Tort Tiramisu
kszczepanek
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Biszkopt jasny : 5 jajek
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki mąki tortowej
- 3/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- Biszkopt ciemny : 3 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 2 kopiaste łyżki kakao
- 1/2 szklanki cukru
- Krem : 750 g serka mascarpone
- 500 ml śmietanki kremówki 36%
- 3/4 szklanki cukru pudru
- łyżka olejku waniliowego
- gorzka czekolada
- 3/4 szklanki rodzynek
- szklanka mocnej kawy
- Do nasączenia : 100 ml likieru kawowego
- 150 ml mocnej kawy
- + puszka masy kajmakowej
- + kakao do posypania tortu
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt jasny : Przesiewamy mąkę i mieszany z proszkiem do pieczenia. Oddzielamy białka od żółtek , Ubijamy białka na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodajemy cukier ciągle miksując , później dodajemy po jednym żółtku. Powstałą masę mieszamy z powoli z mąką . Wylewamy do okrągłej blaszki i pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni około 30 minut. Biszkopt ciemny : Przesiewamy mąkę i mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia. Oddzielamy białka od żółtek , ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli . Dodajemy cukier ciągle miksując , później dodajemy po jednym żółtku. Powstałą masę mieszamy powoli z mąką. Wylewamy do okrągłej blaszki i pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni około 25minut . Rodzynki możemy pokroić na mniejsze kawałki i zalewamy je mocną kawą do namoknięcia. Robimy krem , Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem na puszystą masę. Mieszamy ją łyżką z serkami mascarpone i olejkiem . Rozdzielamy na 3 równe części do osobnych misek . Do pierwszej masy dodajemy startą czekoladę , do drugiej nasączone rodzynki a trzecią zostawiamy bez żadnych dodatków . Kroimy biszkopt jasny na 3 równe części , nasączamy wymieszaną kawą z likierem . Jeśli biszkopt ciemny bardzo nam wyrósł to kroimy tak żeby wyszła podobna część jak w biszkopcie jasnym . Również go nasączamy . (nasączamy bardzo dużo żeby był wilgotny ) .
2
Zaczynamy składać torta, na pierwszą część biszkopta nakładamy masa z czekoladą , przekładamy ciemnym biszkoptem i nakładamy masę z rodzynkami . Nakładamy jasny biszkopt i masę bez żadnym dodatków (można tą masę posypać kakaem) i nakładamy ostatni jasny biszkopt . Dociskami żeby masa dobrze się rozeszła . Szpatułką przejeżdżamy w koło torta. Wkładamy do lodówki . Masę kajmakową mieszamy żeby dobrze było można ją rozprowadzić po torcie . Smarujmy nią schłodzonego torta po bokach i górę. Możemy posypać kakaem . Dekorujemy według uznania . Tort najlepiej smakuje na drugi dzień . Smacznego :)
Przepisy Desery
Desery
Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką
Desery
Najprostszy przepis na ciasto czekoladowe
Desery
Odrywane bułki drożdzowe z wiśniami
Desery
Ciasto przekładaniec
Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką
Doskonały smakołyk do kawy. Sernik na kruchym spodzie z porzeczkami i galaret...
Odsłon: 62
Najprostszy przepis na ciasto czekoladowe
Naszła was ochota na coś słodkiego, ale nie chcecie tracić czasu na robienie...
Odsłon: 127