Smaker
Ewa Gotuje

Tort tiramisu

20.04.2011 Odsłon: 37008
5.0 (8 oceny)
30 min
>6 os.
lasuch-09
lasuch-09

Pychotka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3818

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414626

60 min
1126
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2797

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2359

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 1730

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 317

60 min
2
Ciasta
Tort tiramisu
Autor:
lasuch-09
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • masło 82%, 50 g
  • jajka, 8 szt.
  • cukier puder, 1,5 szklanki (250g)
  • Mąka pszenna, 1,25 szklanki (200g)
  • mąka ziemniaczana, 3 łyżki (30g)
  • czekolada, 200g
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • KREM:
  • ser mascarpone, 1 kg
  • Śmietana 30%, 400 ml (2 kubki)
  • cukier puder., 3 łyzki
  • cukier waniliowy, 8 g
  • PONADTO
  • mocna kawa, 200 ml
  • likier Amaretto, 100 ml
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywno, dodać cukier puder i żółtka. Miksując dodawać powoli stopione masło i stopioną czekoladę. Na końcu dodać mąki i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać, wylać do tortownicy (24 cm) i piec ca 20 min. w temp. 190 st. C.

2

Kremówkę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Wymieszać z serem na jednolitą masę .

3

Wystudzone ciasto przekroić na trzy blaty. Każdy blat obficie skropić kawą wymieszaną z likierem. Następnie przekładać kremem. Wierzch tortu i boki również posmarować kremem. Następnie posypać kakao.