Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort z kremem czekoladowym jak i ozdobami czekoladowymi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 592
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 775
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 283
11
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 592
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 775
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 283
11
REKLAMA
Ciasta
Tort urodzinowo-imieninowy
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT JASNY:
- -4 jajka -150 g. cukru -100 g. mąki tortowej
- -100 g. mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- BISZKOPT CIEMNY:
- -4 jajka -150 g. cukru -100 g. mąki tortowej
- -100 g.(1 łyżka kakao+ mąka ziemniaczana) -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- NASĄCZENIE:
- -1 dżem brzoskwiniowy-410 g. -1/2 szklanki gorącej wody
- KREM CZEKOLADOWY- CIEMNY:
- -250 ml. śmietanki 30 % -100 g. czekolady ciemnej
- -1 krem czekoladowy do tortów-w proszku -3 łyżeczek żelatyny
- -1/3 szklanki wody -1 serek DANIO XXL-220 g. -1 jogurt grecki-250 g.
- KREM CZEKOLADOWY-BIAŁY:
- -250 ml. śmietanki 30 % -100 g. czekolady białej
- -1 krem waniliowy do tortów-w proszku -3 łyżeczek żelatyny
- -1/3 szklanki wody -1 serek DANIO XXL-220 g. -1 jogurt grecki-250 g.
- KREM CZEKOLADOWY-TIRAMISU:
- -250 ml. śmietanki 30 % -100 g. czekolady krówkowej
- -1 krem do tortów tiramisu-w proszku -3 łyżeczek żelatyny -1/3 szklanki wody
- -1 serek DANIO XXL-220 g. -1 jogurt grecki-250 g.
- OZDOBY CZEKOLADOWE: 200 g. polewy czekoladowej w pastylkach
Sposób przygotowania:
1
biszkopt jasny-Ubić białka z solą i cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiać mąkę z proszkiem. Lekko wymieszać łopatką. Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać do tortownicy 30 cm.wyłożonej papierem tylko na dole. Piec ok.25 min. w 175*.Po upieczeniu, obkroić i obrócić na ręcznik. Zdjąć papier i ostudzić. biszkopt ciemny- Postąpić jak poprzednio, tylko z kakao. Po przestygnięciu oba,przekroić na dwie połówki. Dwa blaty jednego koloru, włożyć do dwóch tortownic
2
Dżem wymieszać z gorącą wodą. Ma starczyć na nasączenie 3 blatów biszkoptowych. Nasączyć dwa w w tortownicy i resztę odstawić.
3
krem czekoladowy ciemny-Nad parą roztopić w śmietance połamaną czekoladę.Ostudzić i schłodzić, przynajmniej pół godz.w lodówce.Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego.Śmietankę czekoladową ubić z kremem w proszku. Dodać porcjami serek i jogurt, zmiksować. Na koniec dolewać żelatynę, miksując. Lecz nie za długo. Wyłożyć po połowie do dwóch tortownic.
4
Przykryć drugimi blatami biszkoptowymi. Tylko w jednej tortownicy nasączyć dżemem.
5
krem czekoladowy biały-Z kremem jasnym, tak samo postępujemy jak z ciemnym. Większą połowę wykładamy na biszkopt na paterze.(reszta pójdzie na rozetki) Przykrywamy drugą częścią tortu. Zaraz resztę kremu,wkładamy do woreczka cukierniczego i robimy osobno na innej tacce rozetki. Nie można zwlekać, bo krem stwardnieje.Schładzamy tort i rozetki w lodówce. Potem przenosimy tort na tackę i wyrównujemy boki.
6
krem czekoladowy tiramisu- Z tym kremem postępujemy tak samo jak z poprzednimi.Smarujemy cały tort i robimy ozdobny wzorek.
7
Nożem przenosimy gotowe rozetki na tort.
8
ozdoby- Malujemy wzór w/g własnej fantazji. Robimy rożek z papieru. Przygotowujemy pocięty papier do pieczenia w kartki. Polewę roztapiamy nad parą i wlewamy do rożka, który dokładnie zakręcamy. Malujemy polewą na kartkach, w/g wzoru. Przesuwamy dalej kartkę i malujemy następną ozdobę. Wkładamy kartki z namalowanymi wzorami, do lodówki, na jakiś czas, aż ozdoby stwardnieją. Ostrożnie odczepiamy od papieru i znowu wkładamy do lodówki. Wyjmujemy dopiero do dekoracji.
9
Ozdoby przyklejamy do kremu.
10
Tort kroimy ciepłym i ostrym nożem.