Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty do przygotowania tort śmietanowy z Pieguskami. Proporcje na tortownicę o średnicy 20 cm.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34862
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15103
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34862
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15103
18
55
REKLAMA
Ciasta
Tort z Pieguskami
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Jajka 2 szt.
- Mąka pszenna 50 g
- Cukier 50 g
- Kakao naturalne 1 łyżeczka
- Ciastka Pieguski Milka 14 szt.
- Dżem malinowy 1 łyżka
- Śmietana 30% 300 ml
- Cukier wanilinowy 1 opakowanie 16 g
- Cukier puder 1 łyżeczka
- Dowolne owoce do ozdoby
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.
2
Nie przerywając ubijania dodawać po łyżeczce cukru.
3
Do ubitej piany dodać żółtka i jeszcze raz dobrze ubić całość.
4
Mąkę i kakao przesiać przez sitko, wsypać do masy i delikatnie wymieszać szpatułką.
5
Masę przełożyć do lekko natłuszczonej i posypanej mąką tortownicy.
6
Piec w temperaturze około 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut lub do suchego patyczka.
7
Biszkopt po upieczeniu wyjąć z tortownicy i pozostawić wystudzenia. Tortownicę umyć i dokładnie osuszyć.
8
Śmietanę ubijać mikserem na najwyższych obrotach przez około 1 minutę.
9
Dodać cukier puder oraz cukier wanilinowy i ubić na sztywno.
10
Wystudzony biszkopt położyć na dno tortownicy, w której był pieczony.
11
Na wierzchu rozprowadzić dżem, następnie 1/3 ubitej śmietany i ułożyć 7 ciastek (6 dookoła, 1 pośrodku).
12
Na ciastka wyłożyć 1/3 ubitej śmietany i ponownie warstwę 7 ciastek.
13
Resztę śmietany przełożyć do szprycy i ozdobić wierzch tortu. Jeśli nie masz szprycy, nie ma problemu, wierzch może być równiez gładki lub po prostu użyj widelca do stworzenia wzorów.
14
Tortownicę przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby ciastka zmiękły.
15
Przygotować owoce.
16
Tuż przed podaniem oddzielić nożem tort od boku tortownicy i ostrożnie zdjąć bok.
17
Tort delikatnie przełożyć na paterę i ozdobić owocami.