Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tortilla z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 677
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 63
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 77
1
89
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 677
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 63
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 77
1
89
REKLAMA
Desery
Tortilla z warzywami
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g ziemniaków
- 2 jajka
- 50 g kwaśnej śmietany
- 50 g sera gouda
- garść żółtej fasolki szparagowej
- 2 pomidory
- 20 g suszonych grzybów
- 3 cebulki ze świeżym szczypiorkiem
- 1 kulka mozzarelli
- szczypta soli
- 2 łyżki zielonych oliwek drylowanych
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka mieszanki ziół włoskich
- sól morska
- czarny pieprz mielony
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki dokładnie umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Następnie wymieszaj je ze śmietaną i startym żółtym serem. Do powstałej masy wbij jajka, wyciśnij czosnek, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
2
Formę lub naczynie żaroodporne posmaruj tłuszczem. Przełóż do niego masę ziemniaczaną i zapiekaj ją przez 20 minut.
3
Grzyby opłucz, wrzuć do garnka i gotuj przez ok. 5 minut.
4
Fasolkę obierz i lekko zblanszuj w osolonej wodzie. Następnie odcedź i potnij na kawałki.
5
Cebulę pokrój w krążki, pomidory w grubą kostkę, a odsączoną mozzarellę w plastry.
6
Warzywa i grzyby ułóż na podpieczonych ziemniakach, na wierzch dodaj oliwki. Posyp włoskimi ziołami.
7
Tak przygotowaną tortillę umieść w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Zapiekaj przez 40 minut.
8
Przed podaniem posyp szczypiorkiem.
9
Agata Skiba z MorawicyŹródło: Super TV