Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik to ciasto przygotowywane na różne sposoby .Proponuję jego tradycyjną wersję na kruchym spodzie oraz ścieranym cieście na wierzchu.
Ciasto kakaowe:Na stolnicę przesiać mąkę dodać proszek do pieczenia ściąć na wiórki margarynę ,razem z mąką nożem posiekać ,dodać kakao.Żółtka oddzielić od białek z 4 jajek.Żółtka utrzeć na puszysto z szklanką cukru pudru i 3 łyżkami śmietany.Dodać do mąki z margaryną i szybko zagnieść ciasto.Nie wyrabiać zbyt długo bo ciasto będzie twarde.Podzielić na dwie części,jedną schłodzić w lodówce a drugą zostawić w zamrażalniku aby ciasto zamarzło .Chłodzimy 1 godz.
Masa serowa:5 jajek utrzeć ze szklanką cukru kryształu i cukrem z wanilią na puszysto ,dodać ser i utrzeć ,dodać budyń i stopniowo dodając śmietankę ucierać.Następnie dodać serki homogenizowane i dokładnie wymieszać.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Blaszkę 25x36 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Rozwałkować ciasto z lodówki i wyłożyć na spód blaszki ,na ciasto wyłożyć masę serową.
Zamrożone ciasto utrzeć na masę serową.
Piec w rozgrzanym piekarniku 50 min. Po wyłączeniu piekarnika sernik pozostawić w nim około 10 min.,dopiero wyjąć aby nie opadł.
Sernik idealny, mocno wilgotny, puszysty, aksamitny, bez zbędnych dodatków.
Odsłon: 8351
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
Odsłon: 1680
Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka
Odsłon: 17461
Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...
Odsłon: 419
Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.
Odsłon: 7679
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
Odsłon: 1680
Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka
Odsłon: 17461
Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...
Odsłon: 419
Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.
Odsłon: 7679
Składniki
Ciasto kakaowe:Na stolnicę przesiać mąkę dodać proszek do pieczenia ściąć na wiórki margarynę ,razem z mąką nożem posiekać ,dodać kakao.Żółtka oddzielić od białek z 4 jajek.Żółtka utrzeć na puszysto z szklanką cukru pudru i 3 łyżkami śmietany.Dodać do mąki z margaryną i szybko zagnieść ciasto.Nie wyrabiać zbyt długo bo ciasto będzie twarde.Podzielić na dwie części,jedną schłodzić w lodówce a drugą zostawić w zamrażalniku aby ciasto zamarzło .Chłodzimy 1 godz.
Masa serowa:5 jajek utrzeć ze szklanką cukru kryształu i cukrem z wanilią na puszysto ,dodać ser i utrzeć ,dodać budyń i stopniowo dodając śmietankę ucierać.Następnie dodać serki homogenizowane i dokładnie wymieszać.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Blaszkę 25x36 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Rozwałkować ciasto z lodówki i wyłożyć na spód blaszki ,na ciasto wyłożyć masę serową.
Zamrożone ciasto utrzeć na masę serową.
Piec w rozgrzanym piekarniku 50 min. Po wyłączeniu piekarnika sernik pozostawić w nim około 10 min.,dopiero wyjąć aby nie opadł.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto "Och i Ach"
Desery
Placek śliwkowy z płatkami owsianymi
Desery
Domowe lody bananowe z masłem orzechowym
Desery
Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki
Ciasto "Och i Ach"
Ciasto "Och i Ach" - czyli prosta rolada z bananem - to połączenie najlepszyc...
Odsłon: 278
Placek śliwkowy z płatkami owsianymi
Dzisiaj upiekłam bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu placek śliwkowy. Pl...
Odsłon: 227