Name: Truskawkowe tratwy
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Składniki na 10-12 bez:; 3 białka; 10 łyżek cukru; 2 łyżki kakao; ½ łyżki mąki ziemniaczanej; Dodatkowo:; 330 ml śmietanki 30%; Truskawki

Białka zaczynamy ubijać, kiedy zrobią się białe, powoli zaczynamy dodawać po łyżce cukru. Cały czas ubijamy, aż piana będzie sztywna. Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną i kakao i jeszcze chwilę ubijamy. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Łyżką nakładamy bezę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Jedna „tratwa” to około 1 łyżka bezy. Wstawiamy bezy do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszamy temperaturę do 140 stopni. Bezy suszymy 60 minut.

Truskawkowe tratwy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (34)

Komentarze do przepisu (34)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Ostre Hot Dogi na wypasie

Najprostsze gołąbki

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Karnawałowe paluchy z ciasta francuskiego

Sałatka z serem president i szynką

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Ostre Hot Dogi na wypasie

Najprostsze gołąbki

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Karnawałowe paluchy z ciasta francuskiego

Sałatka z serem president i szynką

Truskawkowe tratwy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (34)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (34)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy