Smaker
Dania jednogarnkowe

Tym ciastem zrobisz wrażenie nawet na teściowej. Przepis zachwyca

20.10.2021 Odsłon: 101719
5.0 (93 oceny)
60 min
>6 os.
smaker
smaker

Kto powiedział, że pieczenie ciast musi być trudne? Ten prosty, ale efektowny przekładaniec sprawdzi się zarówno na niezobowiązujące spotkanie z przyjaciółką, jak i większe, rodzinne uroczystości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 1170

30 min
12
Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 374

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1645

30 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1686

30 min
8
smaker
smaker
Desery

Babeczki pierniczkowe

Desery Babeczki pierniczkowe

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigil...

Odsłon: 71

30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1120

60 min
6
Ciasta
Tym ciastem zrobisz wrażenie nawet na teściowej. Przepis zachwyca
Autor:
smaker
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na biszkopt:
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki wody
  • Składniki na krem śmietankowy:
  • 1 budyń śmietankowy
  • Pół kostki masła
  • Pół szklanki cukru
  • Szklanka serka mascarpone
  • Dodatkowo:
  • Ulubiony dżem (np. morelowy)
  • Wiórki kokosowe
  • owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Zrób biszkopt. Mąkę przesiej przez sito i wymieszaj z mąkami. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywno i dodawaj stopniowo cukier. Następnie wlewaj pomału żółtka. Dodawaj małymi porcjami mąkę i mieszaj drewnianą łyżką (delikatnie!). Dodaj wodę i nadal miksuj na niskich obrotach — tylko do połączenia składników.

2

Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj tłuszczem i posyp bułką tartą. Ciasto piecz ok. 30 minut w temp. 180 stopni.

3

Przygotuj krem. Budyń ugotuj i ostudź, a następnie zmiksuj go z masłem i stopniowo dodawaj cukier i mascarpone.

4

Przekrój biszkopt wzdłuż na 3 części. Na dolny biszkopt wyłóż dżem, potem znowu połóż biszkopt, na niego krem śmietankowy. Potem znowu biszkopt i na wierzch znowu krem śmietankowy. Wierzch posyp wiórkami kokosowymi. Ciasto przed podaniem schłodź w lodówce.