Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Udka po podlasku ze śliwkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z wędzonym serem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 351
5
6
Dania główne
Szwajcarskie kopertki schabowe
Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy, domowy obiad, który zachwyci zarówno wygl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 199
5
Dania główne
Zapiekanka z serkiem wiejskim i łososiem
Zapiekanka z łososiem i serkiem wiejskim to prosty pomysł na szybki i odżywcz...
Odsłon: 69
3
Śniadania
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 57
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z wędzonym serem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 351
5
6
Dania główne
Szwajcarskie kopertki schabowe
Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy, domowy obiad, który zachwyci zarówno wygl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 199
5
Dania główne
Zapiekanka z serkiem wiejskim i łososiem
Zapiekanka z łososiem i serkiem wiejskim to prosty pomysł na szybki i odżywcz...
Odsłon: 69
3
Śniadania
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 57
2
4
REKLAMA
Desery
Udka po podlasku ze śliwkami
Kobieta_i_zycie
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 nóżek kurczaka
- 10 suszonych śliwek
- 8 zmielonych goździków
- łyżka startego imbiru
- szklanka białego wina półsłodkiego
- 4 łyżki masła klarowanego
- kubek (150 g) Jogurtu Polskiego naturalnego Mlekovita
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- listki rozmarynu
- sól
- pieprz
- 3 ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
ok. 70 minut • Porcja 320 kcal • Koszt porcji ok. 3 zł • Przepis dla 6 osób
2
Śliwki zalej 1/2 szklanki białego wina i odstaw. Udka umyj, osusz, natrzyj solą, pieprzem, goździkami i imbirem. Wysmaruj roztopionym masłem klarowanym.
3
Udka ułóż w naczyniu żaroodpornym, podlej je pozostałym winem rozmieszanym z koncentratem pomidorowym. Piecz bez przykrycia w 200°C około 30 minut.
4
Następnie obłóż kurczaka obranymi i pokrojonymi w kostkę ziemniakami. W wolne przestrzenie powkładaj rozmaryn oraz namoczone śliwki. Wlej także wino, w którym się moczyły.
5
Piecz wszystko razem jeszcze 20-25 minut, aż ziemniaki i kurczak będą miękkie. Kurczak jest gotowy, gdy mięso łatwo odchodzi od kości (sprawdź widelcem).
6
Jeśli przed pieczeniem wymoczysz udka w jogurcie, będą kruche i soczyste.Źródło: Kobieta i życie