Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Wafle z galaretką z masą krówkową z czekoladą.
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 11450 07.02.2016

Wafle z galaretką z masą krówkową z czekoladą.

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Befado
Befado

Wafle można zrobić na 3 sposoby; Galaretka pomarańczowa z czekoladą gorzką, Galaretka wiśniowa z czekoladą białą Galaretka truskawkowa z czekoladą mleczną

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Najpierw przygotować galaretkę,żeby ostygła i stężała.
Wsypać do miski galaretkę i zalać gorącą wodą,dokładnie wymieszać,aż się rozpuści.
Co jakiś czas przemieszać,ma lekko tężeć.

2

Podgrzać śmietankę kremówkę tak by była lekko ciepła.Lepiej się rozpuści w karmelu.

3

W garnku karmelizować cukier.Równo rozprowadzić cukier na dnie garnka i roztapiać na niezbyt dużym ogniu.
W trakcie NIE mieszać by karmel topił się równomiernie i aby nie porobiły się grudki.
Pod koniec łagodnie ruszam rondelkiem.

4

Do gorącego karmelu wlewam podgrzaną śmietankę i mieszam,aż karmel się rozpuści.
Odstawić na bok,by masa nieco przestygła,po czym do jeszcze ciepłej dodaję masło i połamaną czekoladę.
Mieszam na gładką masę i zostawiam do ostygnięcia(temperatura pokojowa).

5

Dobrać formę do wafli(można wafle przyciąć).
Blachę wyłożyć folią aluminiową.

6

Dwa wafle smaruję równo i dokładnie przestygniętą masą krówkową (połowa na każdy wafel).
Posmarowane wafle przykrywam dwoma pozostałymi waflami i starannie docisnąć by zlepić je ze sobą.
Układam jeden na drugim i dociskam deską.

7

Kiedy galaretka zacznie tężeć,jeden z wafli wkładam do blachy,wylewam galaretkę i przykrywam drugim waflem i delikatnie dociskam.
Przykrywam folią aluminiową,obciążyć na całej powierzchni (kuchennymi deskami) na całej powierzchni wafla,by nie wyginał się do góry.
Wstawiam do lodówki na 2 godziny.
Po tym czasie odwinąć z folii i kroić.
Można posypać kakao lub polać polewą czekoladową.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

wafle przekładane masą krówkową i galaretką

xagness
xagness
Desery

wafle z masą kakaową

Desery wafle z masą kakaową

więcej na moim blogu.

  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 48508

do 15 min 15 min
45
Nemezja
Nemezja
Desery

Sernik z masą krówkową (kajmak)

Desery Sernik z masą krówkową (kajmak)

Sernik świetnie się kroi, ma delikatny niezbyt słodki smak i do tego powierzc...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 26431

> 60 min >60 min
46
Steve
Steve
Desery

Muffiny z masą krówkową

Desery Muffiny z masą krówkową

To moja propozycja na słodki dodatek do kawy. Polecam ;)

  • Nabiał

Odsłon: 1177

do 30 min 30 min
2

wafle z galaretką siostry anastazji

izaa_a
izaa_a
Desery

szarlotka siostry Anastazji

Desery szarlotka siostry Anastazji

jest to jedna z lepszych jakie jadłam

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 261419

do 60 min 60 min
466
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Desery

Wafle z galaretką

Desery Wafle z galaretką

Przepis z zeszytu mojej mamy, ma chyba z 20 lat i pamiętam jak moja mama robi...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Makarony

Odsłon: 32710

do 30 min 30 min
47
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka wielkanocna siostry Anastazji. Zachwyci każdego

Sałatki Sałatka wielkanocna siostry Anastazji. Zachwyci każdego

Sałatka jarzynowa to klasyk, który musi zawsze znaleźć się na wielkanocnym st...

  • Wielkanoc
  • Wegetariańskie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Jajka

Odsłon: 59518

do 60 min 60 min
71

masa do wafli ewa wachowicz

jonita
jonita
Desery

Słodkie wafle

Desery Słodkie wafle

Błyskawiczna przekąska dla niezapowiedzianych gości.

  • Impreza
  • Nabiał
  • Orzechy

Odsłon: 23164

do 15 min 15 min
16
Maudie
Maudie
Desery

Wafle z masą kakaową i dżemem

Desery Wafle z masą kakaową i dżemem

Smaczne,proste i szybkie.Składniki podaję orientacyjnie,ponieważ zależy czy z...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Dżemy

Odsłon: 36249

do 15 min 15 min
62
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Wafle z masą z mleka w proszku.

Desery Wafle z masą z mleka w proszku.

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem z mojego dzieciństwa, a jest nim przepi...

  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 29945

do 15 min 15 min
33

masa do przełożenia wafli tortowych

balbinka568
balbinka568
Desery

Wafle z masą z galaretki.

Desery Wafle z masą z galaretki.

Szybki w wykonaniu .

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14847

do 30 min 30 min
24
aga9494
aga9494
Desery

Wafle przekładane masą kajmakową

Desery Wafle przekładane masą kajmakową

Szybki deser do kawki ;)

  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 18695

do 15 min 15 min
20
Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni
Desery

Wafle przekładane

Desery Wafle przekładane

Tylko dwa składniki a efekt WOW . Czym zaskoczycie gości ?

  • Impreza

Odsłon: 24801

do 30 min 30 min
15

masa do przełożenia suchych wafli

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Wafel przekładany masą orzechową.

Desery Wafel przekładany masą orzechową.

Dużo słodkości na dobry deserek.

  • Nabiał
  • Kurczak
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie

Odsłon: 30756

do 60 min 60 min
19
Justitako
Justitako
Desery

Wafle z masą galaretkową

Desery Wafle z masą galaretkową

Wafle z masą galaretkową

Odsłon: 22804

do 15 min 15 min
26
Szaffranka
Szaffranka
Desery

Domowe wafle

Desery Domowe wafle

Nie ma to jak domowe słodkości :) Odkurzony przepis z dawnych lat - słodkie w...

  • Makaron
  • Nabiał
  • Mleko
  • Makarony

Odsłon: 19580

> 60 min >60 min
26

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

patusia5
patusia5
Śniadania

Ciabatta

Śniadania Ciabatta

Ciabatta to włoski biały chleb pieczony z mąki pszennej na drożdżach. Bochene...

  • Włoska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 17177

> 60 min >60 min
22
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Warstwowa sałatka z tuńczykiem podana w oryginalny sposób

Sałatki Warstwowa sałatka z tuńczykiem podana w oryginalny sposób

Warstwowa sałatka z tuńczykiem ma rewelacyjny smak a podana w oryginalny spos...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 87

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Kiełbasy

Odsłon: 522

do 60 min 60 min
3
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Desery Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki

Odsłon: 144

do 30 min 30 min
2
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Schabowy moczony w mleku

Dania główne Schabowy moczony w mleku

Pyszny ,miękki i lekko wilgotny schabowy w chrupiącej panierce ,idealny na ni...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 218

do 30 min 30 min
3
agafia
agafia
Napoje

lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Napoje lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Orzeźwiająca i pyszna, w sam raz na upały....

  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 181

do 15 min 15 min
5

Inne przepisy autora

Desery

Ciasto z rurek.

Desery

Cytrynowiec z mlekiem skondensowanym.

Desery

Ciasto makowe z polewą czekoladową.

Sałatki

Smażona sałata rzymska.

Befado
Befado
Desery

Ciasto z rurek.

Desery Ciasto z rurek.

Rozpływa się w ustach.

  • Ciasta

Odsłon: 2427

> 60 min >60 min
8
Befado
Befado
Desery

Cytrynowiec z mlekiem skondensowanym.

Desery Cytrynowiec z mlekiem skondensowanym.

Jeśli nie lubimy zbyt słodkich wypieków możemy użyć niesłodzonego mleka skond...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4144

> 60 min >60 min
20
Befado
Befado
Desery

Ciasto makowe z polewą czekoladową.

Desery Ciasto makowe z polewą czekoladową.

Szybko się robi a jeszcze szybciej znika z talerza.

  • Kremy
  • Owoce
  • Gruszki
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 233

do 60 min 60 min
10
Befado
Befado
Sałatki

Smażona sałata rzymska.

Sałatki Smażona sałata rzymska.

Pełne witamin.

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 25352

do 30 min 30 min
46
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Desery

Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Desery

deser z domową granolą

Desery

Sernik pieczony na jogurtach

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Desery Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki

Odsłon: 144

do 30 min 30 min
2
Lawend
Lawend
Desery

Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Desery Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...

  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Bułki

Odsłon: 305

> 60 min >60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

patusia5
patusia5
Śniadania

Ciabatta

Śniadania Ciabatta

Ciabatta to włoski biały chleb pieczony z mąki pszennej na drożdżach. Bochene...

  • Włoska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 17177

> 60 min >60 min
22
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Warstwowa sałatka z tuńczykiem podana w oryginalny sposób

Sałatki Warstwowa sałatka z tuńczykiem podana w oryginalny sposób

Warstwowa sałatka z tuńczykiem ma rewelacyjny smak a podana w oryginalny spos...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 87

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Kiełbasy

Odsłon: 522

do 60 min 60 min
3
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Desery Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki

Odsłon: 144

do 30 min 30 min
2
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Schabowy moczony w mleku

Dania główne Schabowy moczony w mleku

Pyszny ,miękki i lekko wilgotny schabowy w chrupiącej panierce ,idealny na ni...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 218

do 30 min 30 min
3
agafia
agafia
Napoje

lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Napoje lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Orzeźwiająca i pyszna, w sam raz na upały....

  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 181

do 15 min 15 min
5
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Wafle z galaretką z masą krówkową z czekoladą.

Autor:
Befado
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Galaretka truskawkowa 1 op
  • Gorąca woda 400 ml
  • Śmietana kremówka 30% 200 ml
  • Cukier 150 g
  • Masło 1 łyżka
  • Czekolada mleczna 100 g
  • Suche wafle do przełożenia

Sposób przygotowania:

1

Najpierw przygotować galaretkę,żeby ostygła i stężała. Wsypać do miski galaretkę i zalać gorącą wodą,dokładnie wymieszać,aż się rozpuści. Co jakiś czas przemieszać,ma lekko tężeć.

2

Podgrzać śmietankę kremówkę tak by była lekko ciepła.Lepiej się rozpuści w karmelu.

3

W garnku karmelizować cukier.Równo rozprowadzić cukier na dnie garnka i roztapiać na niezbyt dużym ogniu. W trakcie NIE mieszać by karmel topił się równomiernie i aby nie porobiły się grudki. Pod koniec łagodnie ruszam rondelkiem.

4

Do gorącego karmelu wlewam podgrzaną śmietankę i mieszam,aż karmel się rozpuści. Odstawić na bok,by masa nieco przestygła,po czym do jeszcze ciepłej dodaję masło i połamaną czekoladę. Mieszam na gładką masę i zostawiam do ostygnięcia(temperatura pokojowa).

5

Dobrać formę do wafli(można wafle przyciąć). Blachę wyłożyć folią aluminiową.

6

Dwa wafle smaruję równo i dokładnie przestygniętą masą krówkową (połowa na każdy wafel). Posmarowane wafle przykrywam dwoma pozostałymi waflami i starannie docisnąć by zlepić je ze sobą. Układam jeden na drugim i dociskam deską.

7

Kiedy galaretka zacznie tężeć,jeden z wafli wkładam do blachy,wylewam galaretkę i przykrywam drugim waflem i delikatnie dociskam. Przykrywam folią aluminiową,obciążyć na całej powierzchni (kuchennymi deskami) na całej powierzchni wafla,by nie wyginał się do góry. Wstawiam do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie odwinąć z folii i kroić. Można posypać kakao lub polać polewą czekoladową.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki