Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeżeli nie masz pomysłu, jak zaskoczyć drugą połówkę, to ten przepis jest wprost stworzony dla Ciebie.
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 65
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 787
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 79
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 65
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 787
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 79
Składniki
Wszystkie składniki przeznaczone na masę do wzorków wymieszaj w miseczce. Przełóż do woreczka, odetnij róg. Blaszkę, na której będziesz piec roladę wyłóż papierem do pieczenia. Wyciśnij wybrany wzór, po czym włóż brytfankę na 30 minut do lodówki.
Składniki na biszkopt powinny mieć temperaturę pokojową. Nagrzej piekarnik do 170 stopni. Całe jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Przesiej do masy mąkę razem z solą, delikatnie wymieszaj. Wyjmij z lodówki blaszkę z odciśniętym wzorem, przełóż na nią ostrożnie masę na biszkopt, wygładź. Piec 10 minut. Gorący biszkopt wyjmij z blachy i delikatnie zwiń, najlepiej na wilgotnej ściereczce. Zostaw do ostygnięcia. Przy odwijaniu musisz uważać, biszkopt jest delikatny, możesz potrzebować pomocy drugiej osoby.
Rozpuść galaretkę i wlej najlepiej na płaskie naczynie. Ugotuj budyń w szklance mleka, pozostaw do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu, aby nie powstał kożuch. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodawać po łyżce budyniu. Dosłodzić na końcu do smaku. Odwiń roladę. Posmaruj najpierw powidłem, później masą, a na końcu ułóż galaretkę pociętą w paski. Zwiń, po czym zostaw w lodówce, aby wszystko się przegryzło. Mimo, że rolada jest trochę pracochłonna, efekt końcowy wynagradza wszystko.