Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Warzywa z jajkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 456
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 212
1
Przepis dnia
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 456
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 212
1
Przepis dnia
5
1
REKLAMA
Desery
Warzywa z jajkami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 strąka papryki czerwonej
- 1/2 strąka papryki żółtej
- 1 strąka papryki zielonej
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 5 dag zielonej fasolki szparagowej
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 łyżka słodkiej mielonej papryki
- 1/4 łyżeczki ostrej mielonej papryki
- 2 jajka
- olej
- 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrój w piórka. Z papryk usuń gniazda nasienne, opłucz pod bieżącą wodą, osusz, pokrój w paski lub dużą kostkę. Fasolkę szparagową ugotuj w osolonym wrzątku.
2
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, wrzuć posiekaną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszając smaż ok. 2 min. Dodaj pokrojoną paprykę, smaż na średnim ogniu ok. 5 min. Następnie dodaj pomidory z puszki, słodką oraz ostrą mieloną paprykę, duś ok. 10 min, aż sos zgęstnieje.
3
Wrzuć fasolkę, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Zrób w sosie dwa wgłębienia i wbij w nie jajka. Duś pod przykryciem 4-5 minut aż białka się zetną a żółtka pozostaną jeszcze płynne. Patelnię zdejmij z ognia i posyp danie posie kaną natką pietruszki. Podawaj ze świeżym pieczywem.
4
Rada: Jeśli chcesz szakszukę podać na śniadanie, sos możesz przygotować wieczorem, a rano podgrzać i dodać jajka.
5
40 minut. Porcja: 220 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie