Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wegetariańska tortilla"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 44
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 44
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
5
REKLAMA
Desery
Wegetariańska tortilla
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- ok. 150 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju
- mąka do oprószenia stolnicy
- szczypta soli. 4 łyżki serka naturalnego lub smakowego (np. z czosnkiem
- z ziołami)
- 4 duże liście sałaty
- niezbyt miękkie awokado
- papryka
- ogórek konserwy
- średnia czerwona cebula
- pomidor
- ewentualnie zioła do doprawienia serka
- inne dowolne warzywa
- które mogą być dodatkiem do kanapek
Sposób przygotowania:
1
Robimy tortille. Do mąki dodajemy sól, wodę i olej. Wyrabiamy ciasto – powinno mieć taką konsystencję jak na pierogi. Rozdzielamy je na 4 części.
2
Formujemy kulki i każdą z nich cienko rozwałkowujemy na stolnicy oprószonej mąką. Rozgrzewamy patelnię i smażymy na niej tortille po ok. 2 min. z każdej strony.
3
Pomidora kroimy w talarki. Obrane awokado, paprykę i ogórki konserwowe kroimy w paski. Myjemy i osuszamy liście sałaty. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
4
Na każdym z przestudzonych placków rozsmarowujemy łyżkę serka (jeśli jest naturalny, warto go doprawić ziołami). Kładziemy liść sałaty, a na nim warzywa.
5
Z dwóch stron warzywa powinny sięgać brzegów tortilli, pozostałe dwa brzegi (patrząc od strony, z której będziemy zwijać) trzeba zostawić puste.
6
Zwijamy tortille i kroimy je na pół. By mieć pewność, że się nie rozpadną, można spiąć je wykałaczkami.
7
<strong>: 40 minut. Porcja: 130 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie