Desery Przepis na:
Wielkanocna babka limonkowa
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 986
Dodano: 19.04.2014
Odsłon: 5401
Ciasto jest bardzo wilgotne i puszyste, w smaku orzezwiajace:)
Składniki
- 250g masla
- 1,5 szkl cukru pudru
- 300g maki
- 4 jajka
- 1 lyzeczka sody spozywczej
- 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- otarta skorka z 3 limonek
- szczypta soli
- ok 150ml soku wycisnietego z limonki
- Na lukier:
- 6 lyzek cukru pudru
- odrobina soku z limonki
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Maslo musi byc miekkie, ucieramy je mikserem, stopniowo dodajemy cukier caly czas ucierajac, az masa bedzie puszysta i jasna. Wbijamy jajka pojedynczo, nadal miksujac.
Nastepnie dodajemy skorke z limonki, miksujemy.
Make, sol, sode, proszek laczymy ze soba w oddzielnej misce.
Do naszej masy przemiennie w 3-4 turach dodajemy skladniki suche i sok z limonki. Miksujemy na najnizszych obrotach, az do polaczenia skladnikow.
Forme smarujemy maslem, opruszamy bulka tarta. Ciasto wlewamy do formy, nie moze byc ona wypelniona po brzegi, bo nasza babka pieknie podrosnie, najlepiej tak do 3/4 jej wysokosci.
Pieczemy przez ok godzine w nagrzanym do 175 stopni piecu, do suchego patyczka.
Po wylaczeniu pieca zostawiamy w nim babke na ok 10min.
Kiedy nasza babka ostygnie polewamy ja lukrem: cukier mieszamy z sokiem z limonki. Lukier musi miec konsystencje ciagnaca.
Zycze smacznego i wesolych swiat:)
Przepraszam za brak polskich znakow.
2752 odsłon
25
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz