Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zasmakuje każdemu dziecku
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
14
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Znudziły Ci się zwykłe mielone, szukasz jakieś odmiany smakowej, oto przepis...
Odsłon: 98
1
28
Sałatki
Sałatka letnia
Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...
Odsłon: 403
6
Inne przepisy autora
41
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Znudziły Ci się zwykłe mielone, szukasz jakieś odmiany smakowej, oto przepis...
Odsłon: 98
1
28
Sałatki
Sałatka letnia
Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...
Odsłon: 403
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Wieżyczki czekoladowe
smacznego
> 60 min
>6 osób
Składniki
- czekolada deserowa, 2 tabliczki
- mocny napar z kawy, szklanka
- cukier puder, 1/2 szklanki
- śietanka kremówka, 75 dag
- żelatyna, torebka + 1 łyżka
- maliny, 30 dag
- łyżeczka kropli miętowych
- białka, 4
- do dekoracji świeże maliny i biała czekolada
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę posiekać, włożyć do rondelka ustawić na parze i mieszając rozpuścić. Odłożyć 2 łyżki cukru pudru, resztę rozpućcić w kawie.
2
Mieszając powoli dolewać do czekolady, aby powstała jednolita masa. Połączyć z 10 dag śmietany, ostudzić. Wymieszać z kroplami miętowymi.
3
Rozpuścić torebkę żelatyny w niewielkiej ilości wody. Połączyć z masą czekoladowo-miętową. Ubić 45 dag śmietanki i połączyć z masą miętową. Wymieszać z pianą z 2 białek.
4
Na spód 10-12 natłuszczonych filiżanek wlać po 2 łyżki przygotowanej pianki. Zastudzić. W tym czasie Maliny zmiksować z resztą cukru pudru, przetrzeć przez sitko. Wymieszać z resztą rozpuszczonej żelatyny. Połączyć z pozostałą ubitą śmietanką.
5
Kiedy masa zacznie tężeć, wymieszać z pianą ubitą z 2 pozostałych białek. Wlać na warstwę pianki w filiżankach. Przykryć pozostałą masą czekoladowo-miętową. Ochładzać 2 godziny.
6
Pianki wybić z filiżanek. Rozpuścić białą czekoladę. Po łyżeczce czekolady układać na każdej wieżyczce( pozwolić jej swobodnoe spłynąć), a na tym ułożyć malinkę. Półmisek z piankami udekorować listkami mięzy i malinami.
Przepisy Desery
Desery
Bułki drożdżowe bez jajek z powidłami
Desery
Serniczek na zimno
Desery
Jogurtowiec z truskawkami
Desery
truskawkowa kostka straciatella
Bułki drożdżowe bez jajek z powidłami
Co powiecie na bułki drożdżowe bez dodatku jajek ? mam dla was mój sprawdzony...
Odsłon: 171
Serniczek na zimno
Serniczek na zimno to nie tylko pyszna i słodka propozycja na deser, ale cias...
Odsłon: 7326