Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wigilijne pierożki szczęścia z makiem - przepis
15.12.2012
Odsłon:
13798
Przepis dnia: 24-12-2012
Więcej informacji o przepisie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3694
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92518
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1279
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3694
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92518
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1279
19
15
REKLAMA
Desery
Wigilijne pierożki szczęścia z makiem - przepis
ilovebakepl
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki tortowej
- 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 18 % ( ewentualnie jogurt naturalny )
- 20 g świeżych drożdży lub 10 g suszonych
- 120 g masła lub margaryny, temp. pokojowa
- łyżeczka skórki otartej z cytryny
- szczypta soli
- SKŁADNIKI NA NADZIENIE: 9 czubatych łyżeczek nadzienia z TEGO przepisu ( ewentualnie gotowa masa makowa )
- DODATKOWO: jeden duży migdał ( sparzony i obrany ze skórki )
- cukier puder do oprószenia lub lukier cytrynowy
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski przesiewamy mąkę, następnie dodajemy drożdże, śmietanę lub jogurt, skórkę z cytryny, sól oraz masło pokrojone w niewielkie kawałki. Wszystko razem łączymy do uzyskania jednolitej i elastycznej konsystencji ciasto, które nie przykleja się do dłoni. Stolnicę lekko oprószamy mąką i wałkujemy ciasto na gr. kilku milimetrów. Wykrawamy kwadraty o wym. 10 x10 cm, nakładamy po łyżeczce masy makowej. Do środka jednego z pierożków dodatkowo wkładamy migdał. Pierożki zlepiamy tworząc trójkąt, boki dociskamy widelcem. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w niewielkich odstępach. Piekarnik rozgrzewamy do 160 C i pieczemy ok. 25 min. do lekkiego zarumienienia boków. Po upieczeniu od razu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy cytrynowym lukrem ( cukier puder wymieszany z wodą i sokiem z cytryny ).