Name: Wigilijny barszcz z pasztecikami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 marchewki; 1 pietruszka; biała część pora; 1 cebula; 1/4 selera; skórki z 4 dużych jabłek; kilka suszonych grzybków; kilka suszonych śliwek; 2 liście laurowe; 4 ziela angielskie; 1–2 goździki; sól, pieprz; sok z cytryny; 1 łyżeczka majeranku; 2 ząbki czosnku; 1 łyżka dobrego oleju; 300–500 ml zakwasu buraczanego. Paszteciki:; 100 g masła; 1/2 szklanki jogurtu; 1/3 szklanki oliwy z oliwek; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 jajko; 1 łyżeczka soli; ok. 2 szklanek mąki; sezam, czarnuszka

Przygotuj barszcz: obrane warzywa i skórki z jabłek zalej 1/5 l wody. Dodaj 1 łyżkę oleju, suszone grzybki, śliwki, liście laurowe, ziele angielskie, goździki i płaską łyżeczkę soli. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem ok. 1,5 godziny.

Wigilijny barszcz z pasztecikami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ciasto czekoladowe z truskawkami

Sałatka z zielonym groszkiem

Puchate racuchy z jabłkiem

Ciasto na Dzień Matki

Kotlety mielone z kolorowymi paprykami i morelami.

Risotto z groszkiem i marchewką

Ostatnio komentowane przepisy

ciasto czekoladowe z truskawkami

Sałatka z zielonym groszkiem

Puchate racuchy z jabłkiem

Ciasto na Dzień Matki

Kotlety mielone z kolorowymi paprykami i morelami.

Risotto z groszkiem i marchewką

Wigilijny barszcz z pasztecikami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy