Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zapiekana brukselkowa w sosie z trzech serów"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 261
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1087
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 261
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1087
8
REKLAMA
Desery
Zapiekana brukselkowa w sosie z trzech serów
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag brukselki
- sól
- pieprz
- 1
- 5 dag klarowanego masła
- 50 dag gotowych kopytek
- 15 dag gotowanej szynki
- 500 ml mleka
- 2 jajka
- gałka muszkatołowa
- 5 dag oscypka
- 5 dag żółtego sera (gouda)
- 5 dag parmezanu
- 1/4 pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
ok. 60 minut
2
Brukselkę oczyścić, opłukać pod bieżącą wodą, pokroić na połówki, wrzucić do posolonego wrzątku. Gotować około 15 minut. Dobrze osączyć na sitku.
3
Masło rozgrzać na patelni, zrumienić na nim kopytka. Szynkę pokroić na kawałeczki. Mleko wlać do miseczki, wymieszać z jajkami. Przyprawić solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Wszystkie trzy sery: oscypek, goudę i parmezan zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i wymieszać z masą jajeczną.
4
Brukselkę włożyć do żaroodpornej formy. Dołożyć kopytka i szynkę, razem wymieszać. Zalać sosem serowym. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec przez 35 minut. Gotową zapiekankę posypać posiekanym szczypiorkiem.Źródło: Życie na gorąco