Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ziemniaczane koszyczki z jajkami"
Składniki
Ziemniaki obieram, kroję w plasterki (2 mm), siekam na zapałkę. Umieszczam na sicie i płuczę. Odciskam, osuszam ręcznikami kuchennymi. Oprószam mąką doprawioną solą i pieprzem, mieszam.
Biorę 2 metalowe sitka (do cukru pudru lub mąki). Jedno wykładam porcją ziemnia ków, dociskam drugim sitkiem, wkładam całość do rozgrzanego oleju.
Kolejno smażę rumia ne gniazdka. Gotuję jajka (przepiórcze 3 minuty). Obieram, podaję w koszyczkach.Źródło: 100 rad