Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Żółwiki z mięsa mielonego i parówek"
Pyszne ekspresowe danie na upalny dzień, marynowane śledzie w zalewie octowej...
Odsłon: 106
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 766
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 856
Polecam.
Odsłon: 607
Pyszne ekspresowe danie na upalny dzień, marynowane śledzie w zalewie octowej...
Odsłon: 106
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 766
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 856
Polecam.
Odsłon: 607
Składniki
Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na rozgrzanej oliwie. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, odrobinę pieprzu i całość dokładnie wymieszaj. Mięso przełóż do miski, dodaj do niego podsmażoną cebulę, jajko i wsyp tyle bułki tartej, aby zagęścić masę. Całość dopraw solą i uformuj dwa korpusy żółwia.
Cztery parówki przekrój wzdłuż i na pół. Włóż je w mięso tak, aby powstały nogi. Ostatnią przekrój na pół i natnij każdy kawałek z jednej strony na głębokosć ok. 1 cm.
Wbij w głowy ziarenka pieprzu jako oczy. Tak przygotowane żółwiki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do ok 180 °C na 20 minut.
Po tym czasie ciasto francuskie pokrój w paseczki. Na wierzchu żółwia ułóż kratkę jako pancerz i ponownie wstaw do piekarnika na kolejne 15 minut. Danie podawaj z pieczonymi ziemniakami.Źródło: Na żywo