Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Określenie „botwinka” odnosi się do zupy (barszczu) lub chłodnika przyrządzanego z botwiny. Botwinka jest niskokaloryczna - 100 g świeżych liści to tylko 19 kcal (po gotowaniu jest nieco więcej). Zawiera substancje przyśpieszające metabolizm. W botwinie znajdziemy wiele wartościowych związków: kwas foliowy, kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, witaminę C, witaminy z grupy B, wapń, magnez, sód.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
5
19
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
14
6
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 476
3
Desery
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Święta wielkanocne to czas mazurków, bab i innych pysznych ciast. Uwielbiam...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 603
8
7
Inne przepisy autora
Sałatki
Surówka z białej kapusty po węgiersku
Biała kapusta jest niezwykle zdrowa, zawiera sód, magnez, żelazo, witaminy B1...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Węgierska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Owoce
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1266
9
Dania główne
Przygotowanie mięsa gyros
Uwielbiam gyros, a z ryżem, frytkami lub nawet z ziemniakami puree i odpowied...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Mięso
- Przyprawy
- Imbir
- Ciasta
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 993
6
Przetwory
Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu
Smaczna, praktyczna i bardzo prosta w przygotowaniu domowa przyprawa gyros be...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Cielęcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 304
4
Dania główne
Tradycyjny schabowy inaczej przygotowany
Przygotowanie tradycyjnego schabowego zna chyba każdy, kto się w kuchni krząt...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Surówki
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 9530
22
Ostatnio komentowane przepisy
14
6
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 476
3
Desery
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Święta wielkanocne to czas mazurków, bab i innych pysznych ciast. Uwielbiam...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 603
8
7
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Zupa botwinka
wmk
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Słoik botwinki z przepisu "BOTWINKA W SŁOIKU NA ZIMĘ"
- 3 litry wody
- 4 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę
- 1 marchewka pokrojona w talarki
- 1 pietruszka pokrojona w talarki
- Kawałek selera pokrojonego w kostkę
- 1 Liść laurowy
- 3 kulki ziela angielskiego
- 125 ml śmietany 12% lub joghurtu greckiego
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy odpowiedniej wielkości garnek. Wlewamy 3 litry zimnej wody, dodajemy warzywa i gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i botwinkę za słoika i gotujemy do miękkości pozostałych składników. Dosmaczamy solą i pieprzem, zaciągamy śmietaną lub dodajemy kleksa śmietany przy podaniu do talerza.
2
UWAGI: Młode liście jak i korzeń buraka są również źródłem kwasu szczawiowego. Jego działanie nie jest korzystne dla organizmu, podatnego na dnę moczanową, cukrzycę i kamicę nerkową (może ale nie musi powodować powstawanie kamieni w nerkach oraz wypłukiwać wapń). Zaleca się gotowanie botwinki w dużej ilości wody i łączenie jej ze źródłami wapnia (mleko, jogurt, śmietana).
Przepisy Desery
Desery
Błyskawiczne ciasto tropikalne dla niespodziewanych gości.
Desery
Wielkanocne pierniczki
Desery
Mazurek krówkowy
Desery
Keto deser stracciatella z orzechami
Błyskawiczne ciasto tropikalne dla niespodziewanych gości.
Witajcie .Chciałbym wam zaprezentować pomysł na pyszną przekąskę do kawy któr...
Odsłon: 84
Wielkanocne pierniczki
Coś słodkiego i ładnego na te Święta Wielkanocne :)
Odsłon: 40