Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Domowy majonez

27.01.2023 Odsłon: 2677
5.0 (13 oceny)
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Polecam przepis na smaczny domowy majonez bez konserwantów, który wykonamy w domu w ciągu 2 minut. Majonez ma bardzo wyrazisty smak, który kojarzy nam się z dzieciństwem. Majonez idealnie komponuje się z sałatkami, jajkami czy różnymi pastami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Trójmiasto

Ciasta Ciasto Trójmiasto

Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...

Odsłon: 12093

60 min
10
Agnes1973.
Agnes1973.
Napoje

Koktajl "cud witaminowy"

Napoje Koktajl "cud witaminowy"

Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"

Odsłon: 153

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 8897

>60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 155550

30 min
113
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 3614

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1215

30 min
11
Dodatki
Domowy majonez
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 1 całe jajko
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 50 ml oleju
Sposób przygotowania:
1

Jajko sparzyć wrzątkiem, przełożyć do wysokiego naczynia, dodać sól, cukier, ocet, musztardę i zmiksować blenderem, powoli dolewając olej do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Powinna być jednolitą.

2

Gotowy majonez przekładamy do słoiczków i przechowujemy w lodówce.