Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma to jak domowa, chrupiąca, świeżo upieczona bagietka z masłem. A z tego przepisu zrobimy nie jedną, a aż dwie! :) Przy wyrabianiu często wyręczam się mikserem lub maszyną do pieczenia chleba, ale piekę tylko i wyłącznie w piekarniku. Chrupiąca skórka smakuje nieziemsko...mmm...
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z cukinią i boczkiem
Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i chrupiącym boczkiem - pomysł na szy...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 667
8
Dania główne
Satay z kurczaka z ryżem i warzywami
Kurczak puszy i chrupiący, ryż świeży i pachnący, a warzywa to mistrzostwo św...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 66
0
Dania główne
Skrzydełka Buffalo Wings
Skrzydełka Buffalo Wings to danie z kuchni amerykańskiej czyli smażone skrzyd...
Odsłon: 6641
4
Dania główne
Spaghetti alla Puttanesca
Włoski klasyk, który jak mawiają został wymyślony przez prostytutki, żeby wab...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 127
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z cukinią i boczkiem
Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i chrupiącym boczkiem - pomysł na szy...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 667
8
Dania główne
Satay z kurczaka z ryżem i warzywami
Kurczak puszy i chrupiący, ryż świeży i pachnący, a warzywa to mistrzostwo św...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 66
0
Dania główne
Skrzydełka Buffalo Wings
Skrzydełka Buffalo Wings to danie z kuchni amerykańskiej czyli smażone skrzyd...
Odsłon: 6641
4
Dania główne
Spaghetti alla Puttanesca
Włoski klasyk, który jak mawiają został wymyślony przez prostytutki, żeby wab...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 127
1
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Bagietka z owsianką
marysiaz
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 100 g mąki pszennej chlebowej
- 1,5 łyżeczki soli
- 230 ml ciepłej wody
- 2 dag drożdży
- 100 ml mleka
- 50 g płatków owsianych
- garść otrębów razowych
- 1 jajko + mleko
Sposób przygotowania:
1
Płatki owsiane gotujemy w mleku na papkę. Studzimy (nie musi być zimne). Do miski wrzucamy mąkę pszenną, mąkę chlebową i sól. Dodajemy owsiankę.W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże i stopniowo dodajemy ją do mąki. Całość wyrabiamy dłońmi, hakiem lub w maszynie do pieczenia chleba. Zostawiamy do wyrośnięcia na 1,5 godz.
2
Wyrośnięte ciasto dzielimy na 2 części i formujemy z niego 2 bagietki. Zostawiamy pod przykryciem na 30 minut. Przed pieczeniem bagietki smarujemy jajkiem rozmąconym z mlekiem i posypujemy otrębami razowymi. Pieczemy 15 minut w 220*C. Pieczywo musi lekko zbrązowieć.
3
zdj
4
zdj