Blok serowy z warzywami.

Przygotowanie

1. 

   Cebulę, paprykę, ogórki pokroić w drobną kostkę. Koperek i szczypiorek drobno posiekać

2. 

   Ser dokładnie wymieszać z jogurtem i czosnkiem przepuszczonym przez praskę. Doprawić solą i pieprzem.

3. 

   Żelatynę rozpuścić w małej ilości wrzącej wody.

4. 

   Do sera dodać pokrojone warzywa i rozpuszczoną lekko przestudzoną żelatynę.

5. 

   Wszystko razem dokładnie wymieszać.

6. 

   Przełożyć masę do wyłożonej folią spożywczą keksówki.
   Pozostawić do stężenia w lodówce najlepiej na noc.
   Smacznego życzę:)