Smaker

Brokuł z sosem z żółtek

02.01.2019 Odsłon: 2446
5.0 (32 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Niezwykle bogaty smak!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (27)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (27)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 571

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 392

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 475

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 30314

60 min
35
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 262

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1413

30 min
1
Dodatki
Brokuł z sosem z żółtek
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Brokuł
  • 4 żółtka z ugotowanych jaj
  • majonez łycha
  • śmietana 18 % 2 łychy
  • sól i pieprz
  • ulubiona zielenina- u mnie szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Żółtka z pozostałymi składnikami sosu włożyłam do miseczki i wszystko rozgniotłam widelcem. Można użyć całych jaj, wtedy białko trzeba drobniutko posiekać.

2

Brokuł włożyłam do wrzącej osolonej wody i blanszowałam go przez pięć minut, wyłączyłam ogień i zostawiłam go jeszcze w wodzie przez 10 minut. Brokuł nie będzie się rozpadał i zachowa swój kolor. Ciepły brokuł polałam sosem- najsmaczniejsze! Smacznego :)